Quiz-TEKS PROSEDUR KELAS 11-TP 2020/2021

Baca dengan cermat kutipan tersebut!

Rebuslah air bersih secukupnya sampai mendidih! Setelah itu, celupkan daun jeruk purut beberapa saat agar daun itu menjadi lunak! Lalu, angkatlah daun jeruk purut itu dan tiriskan! Tumbuklah selembar daun pandan dan diberi air matang! Setelah itu, peraslah untuk diambil airnya!

Kata-kata yang bermakna perintah adalah …

• rebuslah, celupkan, tumbuklah , peraslah

• secukupnya, beberapa, menjadi, mendidih

• rebuslah, beberapa, menjadi, diberi

• tiriskan, menjadi, beberapa, selembar

• selembar, pandan, peraslah, beberapa

Berikut adalah contoh konjungsi temporal, kecuali ...

• Kemudian

• Setelah itu

• Selanjutnya

• Lalu

• Apabila

Bacalah paragraf berikut!

Sebentar lagi musim penghujan akan segera tiba. Sejumlah persiapan pun dilakukan Pemerintah Provinsi DKI Jakarta untuk mengantisipasi masalah banjir yang kerap menjadi langganan kala musim penghujan datang. Selain melakukan normalisasi waduk, Pemprov DKI Jakarta mulai melakukan simulasi terkait penyaluran logistik kepada warga saat banjir. Pemprov DKI Jakarta mempelajari berdasarkan hasil evaluasi musibah banjir yang terjadi pada awal tahun sebelumnya.

Makna kata simulasi dalam paragraf tersebut adalah ....

• mencoba

• menghitung

• memeragakan

• mengantisipasi

• memformulasikan

Berikut adalah contoh kalimat imperatif, kecuali ..

• Kenali si petugas.

• Terima atau tolak tuduhan.

• Pastikan tuduhan pelanggaran.

• Pengendara memahami kesalahannya.

• Jangan serahkan kendaraan atau STNK begitu saja.

Berikut yang merupakan kata teknis bidang keilmuan adalah ...

• operasional

• mancanegara

• nyokap

• profesor

• genk

Kualitas pernapasan seseorang sangat mempengaruhi kesehatan tubuh orang itu dalam banyak hal. Hal ini karena setiap sel dalam tubuh memanfaatkan oksigen untuk memeras energi yang dibawa oleh makanan. Tingkat energi, suasana hati, kekuatan mental, kreativitas, serta kesehatan emosional manusia sangat bergantung pada oksigen yang disediakan oleh pernapasan. Kiranya, tidak mungkin memisahkan kesehatan sistim pernapasan dengan kehidupan manusia yang lainnya. Hal tersebut berlaku pada kesehatan mental, emosinal, dan kesehatan fisik.

Ringkasan yang tepat atas kutipan tersebut adalah....

• Kesehatan fisik, mental, emosi seseorang sangat dipengaruhi oleh kualitas pernapasannya.

• Kesehatan emosional seseorang sangat dipengaruhi oleh kesehatan pernafasan dan tubuhnya

• Setiap sel dalam tubuh manusia membutuhkan oksigen untuk mencari energi yang ada dalam makanan.

• Kesehatan sistem pernapasan seseorang tidak ada kaitannya dengan kesehatan fisik, mental, dan emosi seseorang.

• Kesehatan sistim pernapasan seseorang tidak ada kaitannya dengan kesehatan fisik, mental, dan emosi seseorang.

Proses Pembuatan nata de coco

1) Saring air kelapa menggunakan saringan halus. Ini untuk menghilangkan, pecahan tempurung, serat sabut, atau kotoran lainnya. 2) Panaskan air kelapa tadi selama 30 menit. 3) Selama pemanasan berlangsung masukkan bahan tambahan lainnya. 4) Sebelum pemanasan selesai tambahkan asam cuka hingga mencapai pH tertentu. 5) Pemanasan harus berhenti jika sudah mencapai pH yang dimaksud.

Urutan langkah–langkah yang benar pembuatan nata de coco dari air kelapa adalah....

• pendidihan, pewadahan, penyaringan, pendinginan, penutupan

• penyaringan, pendidihan, pewadahan, penutupan, pendinginan

• penutupan, penyaringan, pendidihan, pendinginan, pewadahan

• pewadahan, penutupan, penyaringan, pendidihan, pendinginan

• pendinginan, pewadahan, penyaringan, pendidihan, penutupan

Produk nata de coco yang dikemas secara sederhana dan berukuran relatif kecil dapat dipasarkan dengan sistem konsinyasi di warung- warung, toko tetangga, warung di sekolah atau di kampus.

Arti kata konsinyasi dalam kutipan tersebut adalah....

• Kerjasama

• bagi hasil

• titip jual

• sistem bonus

• bayar di depan

Proses fermentasi telah dikenal orang sejak tahun 6000 SM. Contoh prosesnya antara lain fermentasi untuk membuat bir. Seorang peneliti yaitu Louis Pasteur akhirnya menemukan bukti bahwa fermentasi itu sebenarnya dilakukan oleh mikroorganisme. Seiring dengan kemajuan zaman, teknologi produksi bahan makanan dengan fermentasi dimasukkan dalam bioteknologi konvensional.

Makna kata fermentasi dalam kutipan tersebut adalah….

• Perubahan enzimatik dan anaerob dari substansi organik oleh mikroorganisme guna menghasilkan zat lain yang lebih sederhana.

• Munculnya zat organik lain karena adanya perubahan enzim

• Penguraian metabolik senyawa organis oleh mikroorganisme yang menghasilkan energi yang pada umumnya berlangsung pada kondisi anaerobik dan dengan pembebasan gas

• Kemampuan mikroorganisme untuk mengubah suatu zat menjadi zat lain yang lebih sederhana.

• Perubahan sebuah zat karena proses enzimatik.

Kalimat yang berfungsi untuk memberikan informasi atau berita tentang sesuatu disebut kalimat

• Kaliamat jamak

• Kalimat tunggal

• Kalimat imperatif

• Kalimat interogatif

• Kalimat deklaratif