SUP DAN SOTO INDONESIA

SUP DAN SOTO INDONESIA

12th Grade - University

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Classification Of Food Items

Classification Of Food Items

University

15 Qs

SOTO INDONESIA

SOTO INDONESIA

12th Grade - University

20 Qs

Teknik Dasar Pengolahan Makanan

Teknik Dasar Pengolahan Makanan

12th Grade

16 Qs

Tatabahasa Tingkatan 1

Tatabahasa Tingkatan 1

1st Grade - Professional Development

20 Qs

PERALATAN PENYEDIAAN DAN PENYAJIAN MAKANAN

PERALATAN PENYEDIAAN DAN PENYAJIAN MAKANAN

12th Grade - University

16 Qs

PENGOLAHAN PETERNAKAN DAN PERIKANAN 1

PENGOLAHAN PETERNAKAN DAN PERIKANAN 1

12th Grade

20 Qs

UNSUR-UNSUR TEKS BERITA

UNSUR-UNSUR TEKS BERITA

KG - University

15 Qs

KUIZ 2 - FOOS COSTING FOR RECIPE DEVELOPMENT

KUIZ 2 - FOOS COSTING FOR RECIPE DEVELOPMENT

12th Grade

15 Qs

SUP DAN SOTO INDONESIA

SUP DAN SOTO INDONESIA

Assessment

Quiz

Education

12th Grade - University

Hard

Created by

YUZI VINDITA

Used 87+ times

FREE Resource

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Alat hidang sup yang terbuat dari bahan keramik dan memiliki tutup serta sendok, dinamakan…

Mangkuk

Bowl

Soup Cup

Saucer

Soup Tureen

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Perebusan Tulang, daging dan sayur sayuran serta bumbu bumbuan disebut

Sup

Soto

Kaldu

Opor

Lodeh

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan Soto

Hidangan yang berisi campuran daging yang direbus bersama sayuran dan aneka rempah sehingga menghasilkan aroma yang khas dan menggugah selera

hidangan yang berisi campuran daging yang direbus bersama sayuran, dedaunan, sehingga menghasilkan aroma yang khas dan menggugah selera

Masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan, dan biasanya diberi bumbu serta bahan lainnya untuk menambah rasa

hidangan yang berisi campuran daging, atau ikan yang direbus bersama sayuran, dedaunan

hidangan yang berisi campuran daging yang direbus bersama santan, sayuran dan aneka rempah sehingga menghasilkan aroma yang khas dan menggugah selera

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Berikut ini yang BUKAN merupakan Komposisi dari Sup Indonesia adalah

Cairan

Bumbu

Bahan Isian

Pelengkap

Sambal

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

HIDANGAN CAIR YANG BERASAL DARI KALDU DENGAN PENAMBAHAN BUMBU DAN BAHAN BAHAN ISIAN LAINNYA YANG DISAJIKAN SEBAGAI HDANGAN PEMBUKA, MAKANAN RINGAN ATAU SEBAGAI PELENGKAP MAKANAN POKOK disebut dengan

SOUP

SOTO

SUP INDONESIA

SAUCE

STOCK

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Berikut ini yang BUKAN merupakan fungsi SUP indonesia adalah

SEBAGAI HIDANGAN PEMBUKA

MENYEIMBANGKAN KONSISTENSI PADA SUATU SUSUNAN HIDANGAN

MENAMBAH NILAI GIZI SUATU SUSUNAN MENU

MEMBANGKITKAN SELERA MAKAN

SEBAGAI MAKANAN PENDAMPING PADA MAKANAN UTAMA

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Media Image

Hidangan berikut ini masuk kedalam kategori hidangan

SOTO

SUP

HIDANGAN KHAS DAERAH

HIDANGAN INTERNASIONAL

SOUP KONTINENTAL

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?