Search Header Logo

VTR Aufwärmquiz 2

Authored by Stephan Huehn

Science

University

Used 7+ times

VTR Aufwärmquiz 2
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

5 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welche gesundheitlichen Gefahren entstehen durch Lagerpilze?

Infektionen

Besiedelung

Vergiftung

Verderb

Wachstum im Lebensmittel

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welche Temperatur ist für Campylobacter spp. optimal?

20 °C

22 °C

27 °C

37 °C

42 °C

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welches Genus verursacht die meisten Humaninfektionen in Deutschland?

Campylobacter

Salmonella

Escherichia

Yersinia

Listeria

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Woraus wird Honig erzeugt?

Nektar

Pollen

Propolis

Gelée royale

cera flava

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Es kursiert die Warnung, dass Säuglinge keinen Honig essen sollen. Ist dies korrekt?

Das stimmt - es droht der Säuglingsbotulismus.

Das ist Unsinn - es ist ein natürliches Lebensmittel.

Es kommt auf den Gesundheitsstatus des Säuglings an.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?