Welk enzym vertoont de grootste enzymactiviteit?

• X

• Y

• Z

Vanaf welke temperatuur gaat enzym X denatureren?

• 0 graden

• 2 graden

• 11 graden

• 23 graden

• 31 graden

Welk enzym vertoont de grootste activiteit bij 40 graden?

• X

• Y

• Z

Vanaf welke temperatuur zijn alle enzymen Y gedenatureerd?

• 43 graden

• 12 graden

• 30 graden

• 60 graden

Welk of welke enzymen kunnen worden opgewarmd tot 45 graden, vervolgens worden afgekoeld en werken daarna nog steeds?

• X

• Y

• Z

• Y en Z

• X, Y en Z

Boven de 32 graden vertoont enzym Y geen activiteit meer.

• Waar

• Niet waar

De optimimumtemperatuur van enzym Z is 56 graden.

• Waar

• Niet waar

Tussen de 35 en 55 graden gaat enzym Z sneller werken, doordat moleculen sneller botsen bij een hogere temperatuur?

• Waar

• Niet waar

Enzym X, Y en Z kunnen werkzaam zijn in hetzelfde organisme.

• Waar

• Niet waar

Bij 37 graden zijn er meer enzymen Z dan enzymen Y gedenatureerd.

• Waar

• Niet waar