Enzim Susulan/Perbaikan

Dalam proses metabolisme, enzim merupakan senyawa yang bekerja mendorong laju reaksi kimia sehingga sel mampu ....

• menyerap energi dari lingkungan

• membebaskan energi ke lingkungan

• meningkatkan energi aktivasi

• menurunkan energi aktifasi

• meningkatkan suhu reaksi

Enzim katalase adalah enzim yang dihasilkan oleh sel sel hati, enzim ini berperan untuk mengubah ….

• O₂ dan H₂O menjadi H₂O₂

• H₂O₂ menjadi O₂ dan H₂O

• CO₂ dan H₂O menjadi C₆ H₁₂O₆ dan O₂

• C₆ H₁₂O₆ dan O₂ menjadi CO₂ dan H₂O

• CO₂ dan O₂ menjadi C₆ H₁₂O₆

Apabila senyawa logam berat seperti Hg²⁺ ditambahkan ke dalam reaksi yang di katalis oleh enzim, maka ….

• enzim akan mengalami keruksakan sehingga tidak dapat bereaksi dengan substratnya

• enzim akan bereaksi lebih cepat

• kerja enzim mula mula lambat, kemudian kecepatannya makin naik

• kerja enzim tetap

• enzim akan bereaksi dengan logam tersebut membentuk senyawa baru

Enzim merupakan biokatalisator pada proses – proses metabolisme dalam tubuh makhluk hidup . Karena itu enzim mempunyai sifat – sifat berikut, kecuali ….

• Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya

• Bekerja baik ekstra maupun intraseluler

• Banyak dihasilkan organel mitokondria

• Hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuai

• Oleh enzim, segala proses kimia berjalan cepat dan memerlukan sedikit energi

Inhibitor kompetitif dalam enzim mempunyai sifat . . .

• berikatan lemah dengan enzim pada sisi aktifnya

• irreversibel

• merupakan zat yang mempercepat reaksi enzimatis

• salah satu contohnya adalah pestisida DDT

• strukturnya sangat mirip dengan substrat

Perhatikan grafik hubungan pengaruh pH terhadap laju reaksi !

Dari grafik di atas dapat diketahui sifat enzim yaitu . . .

• Enzim aktif pada pH tertentu

• Kerja enzim tidak dipengaruhi oleh pH

• Amilase aktif pada pH asam

• Tripsin aktif pada pH netral

• Pepsin aktif pada pH basa

Enzim termasuk senyawa organik, tersusun atas protein, dan bertindak sebagai biokatalisator dalam metabolisme memiliki sifat ….

• bekerja irreversible pada suatu reaksi kimia

• kerja enzim tidak bersifat khusus

• ikut bereaksi bersama substrat yang dipengaruhinya

• makin tinggi konsentrasi enzim, makin lambat reaksi kimianya

• tidak menentukan arah reaksi kimia

Enzim memiliki sifat sebagai berikut, kecuali ….

• setiap enzim dapat bekerja untuk berbagai zat

• terdiri dari zat protein

• kerjanya dipengaruhi oleh ketersediaan air

• bekerja pada suhu dan pH tertentu

• berperan sebagai biokatalisator

Perhatikan diagram reaksi enzimatis di atas!

Sifat enzim yang ditunjukkan adalah ….

• bekerja dua arah

• kerja enzim spesifik

• bekerja membutuhkan energi

• menghambat reaksi kimia

• membantu reaksi kimia

Bagian dari enzim yang merupakan komponen non protein berupa molekul anorganik disebut . . . .

• apoenzim

• koenzim

• kofaktor

• gugus protestik

• holoenzim