PH Enzim dan Metabolisme

Enzim akan mempercepat reaksi metabolisme dengan cara ....

• mengubah keseluruhan perubahan energi bebas reaksi tersebut

• membuat reaksi endergonik terjadi secara spontan

• menurunkan energi aktivasi

• mendorong reaksi menjauhi kesetimbangan

• membuat molekul substrat menjadi lebih stabil

Senyawa yang merupakan gugus prostetik koenzim penyusun senyawa, antar lain ....

• FMN, FAD⁺, dan vitamin B₁

• vitamin B₂, NAD⁺, dan Fe

• vitamin B₆, vitamin B₁, dan Cl

• ion K, Zn, dan Ca

• ion Na, Mg, dan Cu

Perhatikan grafik berikut! Aktivitas maksimum enzim pada grafik di atas adalah ....

• 20 ^oC

• 30 ^oC

• 40 ^oC

• 50 ^oC

• 60 ^oC

Perhatikan grafik berikut!

Jika reaksi tersebut mengalami kenaikan suhu terus menerus akan mengakibatkan enzim denaturasi yang ditandai dengan ....

• enzim tidak dapat bekerja karena rusak

• enzim akan rusak karena penambahan ikatan hidrogen dalam enzim

• enzim tidak dapat bekerja karena peningkatan ikatan ionik pada enzim

• enzim akan rusak karena terputusnya ikatan kimia dalam enzim

• enzim tidak dapat bekerja karena terputusnya ikatan hidrogen dan ionik pada enzim

Maltosa dalam tubuh akan di pecah menjadi molekul yang lebih sederhana menjadi glukosa dengan bantuan enzim maltase. Jika dalam tubuh kelebihan glukosa maka enzim maltase akan mengubah glukosa menjadi maltosa.

Proses tersebut merupakan salah satu sifat enzim sebagai ....

• protein

• katalis

• reversible

• substrat tertentu

• pemercepat reaksi

Proses pembebasan enargi yang tersimpan dalam sunber energi melalui peristiwa kimia dengan menggunakan O2 disebut ....

• metabolisme

• fotosintesis

• respirasi sel

• respirasi anaerob

• glikolisis

Senyawa yang berperan dalam aseptor elektron pada proses fermentasi alkohol adalah ....

• etanol

• asam piruvat

• asam laktat

• glukosa

• asetaldehida

Perhatikan gambar berikut! Proses tersebut merupakan peristiwa ....

• glikolisis

• dekarboksilasi oksidatif

• siklus krebs

• transpor elektron

• reaksi terang

Sesudah berlari kencang, otot kaki akan terasa nyeri dan lelah. Hal ini disebabkan oleh ....

• respirasi aerob dan dihasilkan asam piruvat

• respirasi anaerob dan dihasilkan asam laktat

• respirasi aerob dan dihasilkan etanol

• respirasi anaerob dan tidak dihasilkan asam piruvat

• tidak terjadia respirasi sehingga kekurangan darah

Perhatikan pernyataan berikut!

(1) Enzim merupakan suatu protein

(2) Enzim berfungsi sebagai biokatalisator

(3) Enzim bekerja pada semua jenis substrat

(4) Enzim rusak jika bekerja pada suhu tinggi

(5) Enzim berperan hanya pada sebagian proses metabolisme

Pernyataan yang benar mengenai enzim adalah ….

• (1), (2), dan (3)

• (1), (2), dan (4)

• (2), (3), dan (4)

• (2), (3), dan (5)

• (3), (4), dan (5)