Asid dan Alkali Tahun 5/ Acid and Alkaline Year 5

Antara yang berikut, pernyataan yang manakah tidak benar tentang kertas litmus?

Which of the following statements is not true about a litmus paper?

• Diperbuat daripada ekstrak Liken

  Made from Lichen extract

• Perlu disimpan di tempat yang kering

  Needs to be kept in a dry place

• Digunakan untuk menentukan kekuatan sesuatu bahan berasid atau bahan beralkali

  Used to determine the strength of an acid or alkaline substance

• TIdak berfungsi apabila bahan yang ingin diuji wujud dalam keadaan kering

  Does not work when the substance to be tested is in a dry condition

Antara yang berikut, yang manakah boleh digunakan untuk menguji sifat kimia bahan apabila kehabisan kertas litmus?

Which of the following can be used to test the chemical properties of a substance when we run out of litmus paper ?

• Alkohol

  Alcohol

• Air suling

  Distilled water

• Minyak zaitun

  Olive oil

• Ekstrak bunga raya

  Hibiscus extract

Rajah 4 menunjukkan segelas air berais yang diletakkan di dalam sebuah bilik.

Figure 4 shows a glass of iced water placed in a room

Antara pernyataan berikut, yang manakah benar mengenai cecair X yang terbentuk di luar gelas itu?

Which of the following statements is true about the liquid X formed on the outside of the glass?

• Berasa manis dan masam

  It tastes sweet and sour

• Menukarkan kertas litmus biru menjadi merah

  Converts blue litmus paper to red

• Menukarkan kertas litmus merah menjadi biru

  Converts red litmus paper to blue

• Tidak mempengaruhi perubahan warna kertas litmus

  biru atau merah

  Does not affect the color change of litmus paper blue or red

Antara yang berikut, yang manakah merupakan pemerhatian apabila sekeping kertas litmus biru dicelupkan ke dalam larutan berasid?

Which of the following is an observation of dipping a piece of blue litmus paper into an acidic solution?

• Kertas litmus biru kekal biru

  The blue litmus paper stays blue

• Kertas litmus biru berubah menjadi merah

  The blue litmus paper turns red

• Kertas litmus biru berubah menjadi hijau

  The blue litmus paper turns green

• Kertas litmus biru berubah menjadi kuning

  The blue litmus paper turns yellow

Antara yang berikut, kumpulan yang manakah akan memberikan keputusan yang sama apabila diuji dengan kertas litmus biru?

Which of the following groups will give the same result when it is tested with blue litmus paper?

• Air mineral, gula, minyak masak

  Mineral water, sugar, cooking oil

• Jus nanas, detergen, air kelapa

  Pineapple juice, detergent, coconut water

• Cuka, air kopi, serbuk peluntur

  Vinegar, coffee, bleaching powder

• Sos tomato, susu, sabun

  Tomato ketchup, milk, soap

Antara yang berikut, cecair yang manakah bersifat neutral?

Which of the following types of liquid is neutral?

• Air peria

  Bitter gourd juice

• Cuka

  Vinegar

• Jus lemon

  Lemon juice

• Air mineral

  Mineral water

Rajah menunjukkan buah mangga yang telah dijerukkan

Diagram shows some pickled mangoes.

Antara yang berikut, yang manakah benar menerangkan sifat makanan di atas?

Which of the following about the properties of the above food is true ?

• Merupakan bahan beralkali

  It is alkaline

• Menukarkan kertas litmus merah kepada biru

  It turns red litmus paper blue

• Mempunyai rasa masam

  It has a sour taste

• Mempunyai rasa pahit

  It has a bitter taste

• Bahan P berasa masam
• Substance P tastes sour
• Bahan P menukarkan kertas limus biru kepada merah
• Substance P turns blue litmus paper to red

Pernyataan yang manakah benar tentang bahan P?

Which of the following statements about substance P is true?

• Bahan P adalah serbuk kopi

  Substance P is coffee powder

• Bahan P adalah bahan beralkali

  Substance P is an alkaline substance

• Bahan P adalah bahan berasid

  Substance P is an acidic substance

• Bahan P adalah bahan neutral

  Substances P is an neutral substance

Ahmad mendapati bahawa apabila ekstrak bunga mawar merah dicampur dengan gula, ekstrak itu tidak berubah warna tetapi akan bertukar menjadi warna merah apabila bercampur dengan jus lemon dan bertukar menjadi warna hijau apabila bercampur dengan jus peria. Berdasarkan pemerhatian Ahmad, apakah definisi secara operasi bagi bahan beralkali?

Ahmad finds that when red rose water is mixed with sugar, it does not change colour but it turns red when mixed with lemon juice and turns green when mixed with bitter gourd juice. Based on Ahmad's observations , what is the operational definition for alkaline substances?

• Tidak menukarkan warna air bunga mawar

  Does not change the colour of rose water

• Menukarkan warna air bunga mawar menjadi ungu

  Turns the colour of rose water to purple

• Menukarkan warna air bunga mawar menjadi merah

  Turns the colour of rose water to red

• Menukarkan warna air bunga mawar menjadi hijau

  Changes the colour of rose water to green

Maklumat berikut adalah tentang sifat-sifat kimia bahan X.

The following information is about the properties of substance X.

• Berasa pahit

Tastes bitter

• Berasa licin

Feels smooth

• Menukarkan kertas litmus merah kepada biru

Turns red litmus paper to blue

Apakah X?

What is X?

• 
• 
• 
•