Pengolahan Buah Segar - Prakarya Kelas VII Aspek Pengolahan

Berikut ini yang termasuk contoh dari buah segar adalah ...

• 
• 
• 
• 

Istilah berikut ini yang termasuk pengelompokan buah-buahan berdasarkan musim berbuahnya yaitu ...

• Buah Tropis

• Buah Musiman

• Buah Klimaterik

• Buah Subtropis

Pengertian yang tepat dari buah tropis di bawah ini yaitu ...

• Buah yang tersedia sepanjang tahun tidak tergantung musim dan dapat dinikmati kapan saja

• Buah dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang atau di daerah dengan suhu udara maksimum 22 derajat Celcius

• Buah dari tanaman yang tumbuh di iklim panas atau di daerah dengan suhu udara sekitar 25 derajat Celcius

• Buah yang setelah dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tetapi langsung ke arah pembusukan

Buah yang setelah dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tetapi langsung ke arah pembusukan

• Buah Klimaterik

• Buah Non Klimaterik

• Buah Tropis

• Buah Subtropis

Perhatikan gambar berikut ! Buah tersebut termasuk ke dalam kelompok buah ...

• Buah Tropis dan Buah Sepanjang Tahun

• Buah Sub Tropis dan Buah Musiman

• Buah Klimaterik dan Buah Subtropis

• Buah Sepanjang Tahun dan Buah Non Klimaterik

Yang termasuk ke dalam kelompok Buah Musiman yaitu ...

• Duren, Mangga, Rambutan

• Pisang, Pepaya, Jambu Biji

• Semangka, Apel, Nanas

• Anggur, Melon, Pisang

Buah Pepaya mengandung vitamin...

• A

• D

• B

• K

Pilih 3 manfaat dari buah Alpukat (Avocado) dari pilihan berikut ini !

• Menurunkan kolestrol LDL

• Menambah nafsu makan

• Menghaluskan kulit

• Menghilangkan kerutan pada kulit

Pilihlah 2 kesamaan kandungan yang dimiliki oleh buah jambu biji dan buah belimbing !

• Mengandung serat yang tinggi

• Memiliki kandungan antioksidan

• Mencegah penyakit flu, pilek

• Membuat kulit tampak lebih muda

Manfaat dari air kelapa muda bagi kesehatan adalah ….

• Menyembuhkan orang keracunan

• Menyembuhkan diare

• Menyembuhkan sakit kepala

• Mengobati sakit perut