PCKI Kelas XII Bahan Pengisi, Penutup, Ornament

PCKI Kelas XII Bahan Pengisi, Penutup, Ornament

12th Grade

40 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Latihan Ujian Sekolah

Latihan Ujian Sekolah

9th - 12th Grade

40 Qs

Administrasi Umum Kelas X AK dan AP

Administrasi Umum Kelas X AK dan AP

KG - Professional Development

40 Qs

Sensor pada Sistem Injeksi

Sensor pada Sistem Injeksi

10th - 12th Grade

40 Qs

ASESMEN AWAL

ASESMEN AWAL

12th Grade

40 Qs

PAS Pemeliharaan Mesin Sepeda Motor

PAS Pemeliharaan Mesin Sepeda Motor

12th Grade

40 Qs

latihan soal pkk home learning

latihan soal pkk home learning

12th Grade

40 Qs

Super Mario Bros. Quiz

Super Mario Bros. Quiz

KG - Professional Development

35 Qs

SOAL EMS ( PMKR ) |pujo susetio

SOAL EMS ( PMKR ) |pujo susetio

12th Grade

40 Qs

PCKI Kelas XII Bahan Pengisi, Penutup, Ornament

PCKI Kelas XII Bahan Pengisi, Penutup, Ornament

Assessment

Quiz

Specialty

12th Grade

Medium

Created by

Silvi Fadilah

Used 56+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

40 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Makanan yang digunakan untuk mengisi bagian dalam kue atau roti untuk menambah cita rasa agar lebih menarik dan menggugah selera. Merupakan pengertian dari…

Bahan Penutup Kue

Bahan Pengisi Kue

Bahan Penghias Kue

Bahan Ornament Kue

Bahan Kue

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Yang bukan termasuk fungsi dari bahan pengisi cake adalah…

Menambah Volume Kue

Menambah Cita Rasa

Menambah Nilai Jual

Menambah Daya Tarik Konsumen

Semua Benar

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Bahan yang mempunyai rasa gurih sebagai bahan pengisi suatu makanan adalah jenis…

Bahan Pengisi Manis

Bahan Pengisi Asin/Gurih

Bahan Pengisi Roti

Bahan Pengisi Cake

Bahan Pengisi Manis Asin

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Salah satu rangkaian cake yang di buat yang berbahan dasar gula, lalu di masukan/di lapisi ke dalam cake sehingga menambah cita rasa pada kue tersebut adalah jenis…

Bahan Pengisi Manis

Bahan Pengisi Asin

Bahan Pengisi Gurih

Bahan Pengisi Cake

Bahan Pengisi Manis Asin

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Yang termasuk bahan isian manis pada kue atau cake adalah…

Rogout

Smoke Beef

Kornet

Selai

Bolognese

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Kriteria hasil dalam pembuatan bahan pengisi kue adalah…

Bahan isian harus matang

Kombinasi rasa dan dasarnya sesuai

Bentuk atau teksturnya sesuai atau halus

Bentuk dan teksturnya mudah dibentuk

Semua benar

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Bahan penghias kue yang tidak dapat dimakan adalah…

Fondant

Gumpaste

Buttercream

Lilin

Meringue

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?