Latihan Soal Materi Enzim dan Katabolisme

Berdasarkan proses dan hasilnya, metabolisme dapat dibedakan menjadi dua, yaitu…

• fotosintesis dan respirasi

• metabolom dan metabolit

• apoenzim dan koenzim

• anabolisme dan katabolisme

• aerob dan anaerob

Perhatikanlah grafik tersebut!

Berdasarkan gambar, dapat diketahui bahwa salah satu sifat enzim adalah ….

• menurunkan energi aktivasi sehingga energi awal sebuah reaksi diperkecil

• menurunkan energi aktivasi untuk meningkatkan energi awal reaksi

• meningkatkan energi aktivasi sehingga energi awal reaksi kecil

• meningkatkan energi aktivasi sehingga energi awal reaksi tinggi

• meningkatkan dan menurunkan energi aktivasi dalam suatu reaksi

Enzim merupakan senyawa kimia yang berperan sebagai biokatalisator di dalam tubuh, pernyataan di bawah yang tidak berkaitan dengan sifat-sifat yang dimiliki enzim adalah ....

• hanya bekerja pada substrat tertentu

• dapat mempercepat proses kimia di dalam tubuh

• tersusun atas karbohidrat dan gugus prostetik

• memiliki suhu dan pH optimum tertentu

• dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit

Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim adalah inhibitor. Ada dua tipe inhibitor, yaitu inhibitor kompetitif dan kompetitif. Pernyataan yang tepat berkaitan dengan inhibitor kompetitif adalah ....

• memiliki struktur yang mirip dengan enzim

• memiliki struktur yang mirip dengan produk

• memiliki struktur yang mirip dengan substrat

• memiliki kemampuan untuk berikatan dengan selain sisi aktif enzim

• memiliki kemampuan untuk berikatan dengan substrat

Perhatikan gambar enzim di bawah ini

Pernyataan yang tepat mengenai cara kerja enzim berdasarkan gambar di atas adalah ....

• enzim memiliki sisi aktif yang fleksibel yang akan termodifikasi sesuai dengan bentuk substrat

• enzim memiliki sisi aktif yang spesifik sehingga hanya subtrat tertentu yang dapat berikatan dengan enzim

• enzim memiliki sisi aktif yang spesifik, yang dapat berubah bentuk sesuai dengan bentuk substrat

• enzim memiliki sisi non aktif yang akan berikatan dengan substrat yang spesifik

• enzim mampu berikatan dengan substrat pada bagian sisi aktif dan sisi non aktif

Perhatikan grafik di bawah ini

Kesimpulan yang paling tepat mengenai hubungan antara suhu dengan aktivitas enzim adalah ....

• mulai bekerja pada 0⁰

• bekerja optimum pada suhu 30⁰-50⁰

• hanya bekerja pada suhu 40⁰

• bekerja optimum pada suhu 40⁰

• berhenti bekerja pada suhu 60⁰

Perhatikan tabel percobaan enzim katalase di bawah ini

Berdasarkan data hasil percobaan di atas, dapat disimpulkan bahwa enzim katalase ….

• bekerja optimum pada pH asam

• bekerja optimum pada pH basa

• bekerja dipengaruhi oleh suhu dan pH

• bekerja optimum pada suhu di atas 40⁰

• bekerja optimum pada suhu 0⁰

Pernyataan-pernyataan di bawah ini merupakan proses yang terjadi dalam metabolisme

1) penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana

2) penyusunan senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks

3) menghasilkan energi

4) memerlukan energi

Pernyataan yang berkaitan dengan katabolisme adalah ….

• 1, 2, dan 3

• 1 dan 3

• 2 dan 4

• 4 saja

• 1,2,3 dan 4

Peristiwa respirasi sel berlangsung melalui tahap-tahap:

(1) Glikolisis

(2) Siklus Krebs

(3) Transpor elektron

Pernyataan yang benar pada tabel di bawah ini adalah...

• I dan II

• I dan IV

• II dan III

• II dan IV

• III dan IV

Berikut ini adalah ciri-ciri katabolisme:

1) proses tidak menggunakan oksigen di udara

2) asam piruvat dirubah menjadi asam susu

3) hanya menghasilkan 2 ATP

Berdasarkan ciri-ciri di atas, proses katabolisme yang terjadi adalah ....

• fermentasi alkohol

• fermentasi asam laktat

• regenerasi asam susu

• reaksi transfer elektron

• respirasi sel secara aerob