Quem quer ser saudável

Em que país foi criada a Roda dos Alimentos?

• Espanha

• EUA

• Portugal

• China

Qual a bebida que está no centro da Roda dos Alimentos?

• Café

• Água

• Chá

• Leite

Como estão divididos os alimentos na Roda dos Alimentos?

• Pela sua origem

• Pelo seu aspeto, reunindo os que são semelhantes

• De acordo com a época do ano em que nascem

• De acordo com as suas características nutricionais

Na leitura de um rótulo, qual dos seguintes opções não é açúcar?

• Sacarose

• Frutose

• Aminoácidos

• Maltose

Mais de 95% da população portuguesa consome açúcar acima do limite recomendado pela OMS. Esta afirmação é :

• Verdadeira

• Falsa

O ácido fosfórico presente nos refrigerantes é responsável por:

• Retenção de líquidos

• Sensação de inchaço

• Redução da absorção de cálcio

• Nenhuma das anteriores

Relativamente ao consumo de sal, os portugueses ingerem diariamente :

• Abaixo do recomendado

• O que é recomendado

• Acima do recomendado

Tendo em conta o sal que se adiciona na preparação das refeições e do sal presente em alguns alimentos, qual é a quantidade recomendada por dia, pela OMS, para os adultos?

• 10g

• 8g

• 5g

• 3g

Uma pessoa que tenha uma alimentação rica em açúcar, sal e gordura, é não pratica exercício físico, tem maior risco para ter:

• Diabetes tipo 2

• Hipertensão arterial

• Colesterol total elevado

• Nenhuma das anteriores

Por que alimentos nutricionalmente semelhantes podes substituir o arroz numa refeição?

• Couve-flor

• Batata

• Alface

• Pão

• Esparguete