
PTS GASAL PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN XII TB 2020/2021
Authored by fathia rosyida
Education
11th Grade
Used 1+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
40 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
hidangan pembuka dalam menu kontinental disebut juga..
Soup
Main course
Appetizer
Desserte.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Membuat kaldu dari tulang sapi muda memerlukan waktu selama?
2 - 4 jam
5 - 6 jam
20 - 30 menit
4 jam
3 - 4 jam
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Cold salad pada umumnya di hidangkan dalam keadaan dingin pada suhu?
5°c - 7°c
0°c - 25°c
50°c - 60°c
25°c - 35°c
10°c - 15°c
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apa arti cold appetizer...
Hidangan pembuka dingin
Hidangan utama dingin
Hidangan penutup dingin
Hidangan soup dingin
Hidangan pembuka panas
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apa yang dimaksud dengan main course
Hidangan pembuka dingin
Hidangan utama
Hidangan penutup dingin
Hidangan soup dingin
Hidangan pembuka panas
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apa yang dimaksud dengan hot appetizer ...
Hidangan pembuka dingin
Hidangan utama
Hidangan penutup dingin
Hidangan soup
Hidangan pembuka panas
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apa yang dimaksud dengan cold dessert ...
Hidangan pembuka dingin
Hidangan utama
Hidangan penutup dingin
Hidangan soup
Hidangan pembuka panas
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?