Bloque VII Tema 2: ¿Pero sabemos lo que comemos?

Los nutrientes se clasifican en:

• 1.- Vitaminas y verduras

  2.- Cereales

  3.- Grasas

  4.- Sales minerales como fósforo, magnesio...

• 1.- Proteínas

  2.- Glúcidos

  3.- Lípidos o grasas

  4.- Vitaminas y sales minerales

Nuestro organismo utiliza las proteínas para formar y reparar tejidos.

¿Qué alimentos le proporciona proteínas a nuestro cuerpo?

• Carne, huevo, leche, lentejas, garbanzos...

• Las frutas y los cereales.

• Huevo, aceite, arroz...

Los carbohidratos nos proporcionan energía.

¿En que alimentos podemos encontrar carbohidratos para nuestro organismo?

• En alimentos de origen animal: ternera, pollo, cordero...

• En cereales como: el maíz, el arroz, la avena y el trigo...

• En grasas: aceites, mantequillas...

Las grasas o lípidos también nos aportan energía, pero consumir este nutrimento en exceso provoca sobrepeso.

¿En qué alimentos podemos encontrar grasas?

• En los aceites, en ciertos vegetales, y en algunas semillas como el cacahuate, el girasol y el ajonjolí.

• En frutas, cereales y verduras.

• Chorizo, arroz, lentejas...

Las vitaminas y minerales nos ayudan a prevenir enfermedades.

¿Qué alimentos nos proporcionan vitaminas y minerales?

• Verduras y frutas.

• Alimentos de origen animal.

• El agua, las frutas, aceite...

¿Qué tipos de alimentos son los que se deben ingerir en mayor cantidad?

• Comida rapida y agua

• Verduras y frutas

• Carnes , lácteos y legumbres

• Legumbres y granos

• Carnes y verduras

¿Qué funcionalidad tiene la pirámide alimentaria?

• Permite una amplia selección de alimentos dentro de cada grupo, ajustándose a un estilo de vida saludable

• Nos permite entender que no debemos comer

• Se puede evidenciar todos los alimentos que se pueden consumir

• Ayuda a que la gente delgada engorde

Nutrientes inorgánicos

• Agua y sales minerales

• Glúcidos y lípidos

• Sales y vitaminas

• Proteínas y agua

¿Como se clasifican los tipos de alimentos según su función nutricional?

• Alimentos energéticos: proteínas y calcio.

  Alimentos formadores:vitaminas y minerales.

  Alimentos reguladores: hidratos y grasas

• Alimentos energéticos: hidratos y grasas

  Alimentos formadores :proteínas

  Alimentos reguladores:vitaminas y minerales

• Alimentos energéticos: grasas y vitaminas

  Alimentos formadores: calcio y minerales

  Alimentos reguladores: hidratos y proteínas

• Alimentos energéticos:vitaminas y proteínas

  Alimentos formadores: carbohidratos y minerales,

  Alimentos reguladores :calcio y grasas

¿Cuántos litros se recomienda que se deben ingerir al día?

• 2.0.0litros

• 0.2 litros

• 2.0litros

• 2 litros