PH PLBJ KELAS 3 BAB 5-6

Asinan Betawi merupakan makanan yang terdiri dari . . . Yang di beri bumbu kuah kacang

• sayuran rebus

• daging rendang

• sayuran segar

• opor ayam

Asinan Betawi adalah makanan khas dari . . . .

• Jakarta

• Jogjakarta

• Surabaya

• Surakarta

Bahan utama asinan Betawi adalah . . . .

• daging

• kentang

• tempe

• sayuran

Bumbu asinan Betawi terdiri dari 2 jenis, yaitu bumbu halus dan . . . .

• bumbu seblak

• bumbu kuah

• air garam

• air sirup

Salah satu upaya yang dapat dilakukan agar asinan Betawi tetap di konsumsi masyarakat, adalah dengan cara . . . .

• menjual asinan

• membeli asinan

• mengkreasikan penyajian

• di bawa ke luar negeri

Bahan pelengkap asinan Betawi adalah . . . .

• bawang goreng

• krupuk udang

• daging rendang

• krupuk mie

Bumbu kuah asinan Betawi terdiri dari . . . .

• gula merah dan cuka

• bawang merah dan putih

• cabe rawit dan kriting

• asam Jawa dan ebi

Bahan halus untuk membuat asinan Betawi adalah . . . .

• air dan gula merah

• asam Jawa dan ebi

• cuka masak dan asam

• penyedap rasa kemasan

Ciri khas rasa makanan asinan Betawi adalah . . . .

• asam manis

• pedas asam

• pahit

• manis pedas

Kacang tanah merupakan bahan . . . untuk membuat asinan Betawi

• bumbu halus

• bumbu kuah

• bahan pelengkap

• bahan utama