PLBJ Gado-Gado Kuliner Khas Betawi

Umumnya Gado-Gado disebut sebagai...

• Jajanan

• menu penutup

• Masakan

• Cemilan

Berikut yang bukan kuliner Betawi adalah

• nasi kebuli

• ayam betutu

• sayur besan

• semur jengkol

Secara bahasa , kata gado - gado memiliki arti

• sayuran mentah

• campur aduk tidak karuan

• makan lauk pauk tanpa nasi

• sayur sayuran untuk lalapan

Ciri khas rasa kuliner Betawi adalah

• gurih

• asam

• manis

• pedas

Bahan utama Gado - Gado adalah

• telur

• kentang

• sambal kacang

• tahu dan tempe

Berikut bahan yang tidak digunakan untuk membuat sambal kacang adalah

• garam

• gula jawa

• bawang putih

• kacang merah

Berikut bahan isi Gado - Gado adalah

• kerupuk

• labu siam

• jeruk limau

• kecap manis

Alat yang digunakan untuk menyajikan makanan adalah

• wajan

• piring

• sendok

• talenan

Saat membuat Gado - Gado , hal yang di lakukan pada sayuran adalah

• ditumis

• direbus

• di tumbuk

• di goreng

Saat membuat Gado - Gado , hal yang di lakukan pada sayuran adalah

• ditumis

• direbus

• di tumbuk

• di goreng