Packaging Integrity training

ما هى شروط تعبئة منتج غذائى معقم

• تعقيم المنتج

• تعقيم خطوط الانتاج

• تعقيم مواد التعبئة

• التعبئة فى محيط معقم

• كل ماسبق

عملية التعقيم تقوم بالقضاءعلى

• البكتريا

• الفطريات

• الخمائر

• جميع الكائنات الحية الدقيقة

كم عدد طبقات ورق تعبئة التتراباك

• ٤

• ٥

• ٦

• ٧

كم عدد طبقات الاسترب

• ١

• ٢

• ٣

• ٤

وظيفة طبقة البلاستيك الخارجية هى

• تساعد على تماسك بين الورق و الالومنيوم

• تحمى المنتج من الأكسجين و الضوء

• تحمى العبوة من الرطوبة الخارجية

• تمنع من تفاعل عناصر الغذاء و طبقة الالومنيوم

وظيفة طبقة الالومنيوم هى

• تحمى العبوة من الرطوبة الخارجية

• تقوى العبوة

• تساعد فى لحام الفلابات

• تحمى المنتج من الأكسجين و الضوء و الرائحة

أنواع اختبارات فحص العبوات

• أختبارات لاتتلف العبوة

• أختبارات تتلف العبوة

• أختبارات الميكروبيولوجى

• أختبارات كيماوية

أختبارات لا تتلف العبوة

• LS overlap

• الوزن

• الديمك

• الديزاين

الاختبارات التى تتلف العبوةهى

• اللحام الطولى

• اللحام العرضى

• فحص العبوة من الداخل

• فحص التاريخ

يستخدمConductivity اختبار

• لفحص اللحام الطولى

• لفحص لحام الفلابات

• لفحص طبقات الورق

• لفحص اللحام العرضى