Uji Kompetensi Soup

Uji Kompetensi Soup

11th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Quiz Jelajah Rupiah NTT

Quiz Jelajah Rupiah NTT

1st - 12th Grade

12 Qs

KUIZ SUKAN PERMAINAN

KUIZ SUKAN PERMAINAN

1st - 12th Grade

15 Qs

Pendidikan Moral T5 Unit 1

Pendidikan Moral T5 Unit 1

11th Grade

10 Qs

Tasawwur Islam T4 (Akhlak Menurut Islam)

Tasawwur Islam T4 (Akhlak Menurut Islam)

1st Grade - University

10 Qs

Tematik 2 bagian C

Tematik 2 bagian C

10th - 12th Grade

10 Qs

PUASA TAHUN 5

PUASA TAHUN 5

11th Grade

11 Qs

1.2 Kepentingan reka bentuk dan teknologi

1.2 Kepentingan reka bentuk dan teknologi

1st - 12th Grade

15 Qs

tatabahasa 423

tatabahasa 423

1st - 12th Grade

10 Qs

Uji Kompetensi Soup

Uji Kompetensi Soup

Assessment

Quiz

Education

11th Grade

Practice Problem

Hard

Created by

wiwik susiani

Used 15+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Pada susunan makanan kontinental,soup disajikan sebelum..

Makanan utama (Main course)

Cold appetizer dihidangkan

Dessert dihidangkan

Main dish dihidangkan

Garnish dihidangkan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Dibawah ini yang bukan termasuk fungsi soup, yaitu...

untuk menetukan kualiatas stock

Untuk menimbulkan selera makan

Untuk menambbah nilai gizi

Untuk bahan pembuka pada susunan makanan kontinental

Untuk penetral rasa lidah

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Jika sup dihidangkan untuk perorang atau per porsi,alat hidangnya yaitu...

Soup Cup

Mangkok soup

Soup tourine

Au’bain marie

Soup plate

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Dibawah ini yang merupakan contoh clear soup

Consomme

Cream soup

Chowder soup

Puree soup

Bisque soup

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Dibawah ini yang merupakan klasifikasi soup

CLear /Thin soup

Thcik Soup

Special soup

Nasional soup

Vegetable soup

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Kreteria soup kental /thick soup adalah...

Tekstur kental tapi masih dapat dituang/mengalir dalam keadaan panas

Terlihat transparan

Tidak menggumpal

Memiliki rasa enak aroma dan penampilan menarik

Harus benar-benar jernih

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Bahan isian yg digunakan dalam membuat soup

Sayur-sayuran

Daging dan unggas

Beras dan makaroni

Ikan dan seafood

kaldu

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?