การจำแนกประเภทของสาร

การจำแนกสารโดยใช้ขนาดของอนุภาคเป็นเกณฑ์เหมาะกับการจำแนกสารในข้อใดมากที่สุด

• กาว โฟม เยลลี

• เหล็ก ปรอท คลอรีน

• น้ำนม น้ำส้มสายชู น้ำคลอง

• น้ำเกลือ น้ำเชื่อม แอลกอฮอล์ล้างแผล

สารในข้อใดต่างไปจากสารอื่นๆ

• ทองคำ

• นาก

• อากาศ

• น้ำเกลือ

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้อง

• อิมัลซิไฟเออร์ในการชำระล้างสิ่งสกปรก คือ ไขมัน

• อิมัลซิไฟเออร์ในน้ำสลัด คือ น้ำมันพืช

• อิมัลซิไฟเออร์ในน้ำสลัด คือ น้ำส้มสายชู

• อิมัลซิไฟเออร์ในน้ำนม คือ เคซีน

ถ้าใช้สถานะของสารเป็นเกณฑ์ สารในข้อใดเป็นสารประเภทเดียวกัน

• ถ่าน ทองเหลือง เพชร

• ดินน้ำมัน น้ำโคลน น้ำแป้ง

• อากาศ ฟิวส์ กำมะถัน

• น้ำตาล น้ำส้ม น้ำกลั่น

ข้อใดไม่ใช่คุณสมบัติของสารเนื้อเดียว

• อาจมีสารเพียงชนิดเดียวหรือหลายชนิดประกอบกันก็ได้

• มองด้วยตาเปล่าเห็นเนื้อสารกลมกลืนกัน ไม่แยกเป็นส่วนๆ

• แบ่งได้เป็น 2 ชนิด คือ สารบริสุทธิ์ กับ สารละลาย

• สารที่เป็นส่วนประกอบมีเพียงสถานะ คือ ของแข็งและของเหลว

อากาศมีสารใดเป็นตัวทำละลาย

• ก๊าซออกซิเจน

• ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

• ก๊าซไนโตรเจน

• ก๊าซไฮโดรเจน