วิทยาศาสตร์เคมี M.5

ข้อใดคือ "สารประกอบอินทรีย์"

(มีคำตอบมากกว่า 1 คำตอบ)

• 
• 
• 
• 
• 

ข้อใดคือ "สารประกอบไฮโดรคาร์บอน"

(มีคำตอบมากกว่า 1 คำตอบ)

• 
• 
• 
• 
• 

ข้อใดคือโครงสร้างของ "กรดอะมิโน"

• 
• 
• 
• 

สารนี้มีสมบัติความเป็นกรด-เบสอย่างไร เพราะเหตุใด

• มีสมบัติเป็นกรด เพราะมีหมู่ฟังก์ชัน -COOH

• มีสมบัติเป็นเบส เพราะมีหมู่ฟังก์ชัน -N, และ -NH

• มีสมบัติเป็นทั้งกรดและเบส เพราะมีหมู่ฟังก์ชัน -COOH และ -N, -NH

• มีสมบัติเป็นกลาง เพราะไม่มีหมู่ฟังก์ชัน -COOH หรือ -N

โครงสร้างนี้คือสารชนิดใด

• กรดอะมิโน

• กรดไขมัน

• สารประกอบไฮโดรคาร์บอน

• พอลิเมอร์

ข้อใดคือ "กรดไขมันอิ่มตัว"

(มีคำตอบมากกว่า 1 คำตอบ)

• 
• 
• 
• 

ข้อใดคือ "สารประกอบไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว"

(มีคำตอบมากกว่า 1 คำตอบ)

• 
• 
• 
• 
• 

ข้อใดคือ "สารประกอบไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว"

(มีคำตอบมากกว่า 1 คำตอบ)

• 
• 
• 
• 
• 

สารใดมีสมบัติเป็น "กลาง"

• 
• 
• 
• 

คุณสมบัติความเป็นกรด-เบส ของ "กรดอะมิโน"

• กรด

• เบส

• กลาง

• ทั้งกรดและเบส