Piramidi alimentari

Cos'è la piramide alimentare?

• un modello di alimentazione che utilizzavano gli antichi egizi

• un modello che descrive un regime alimentare

• un modello che descrive una dieta dimagrante

Gli alimenti da privilegiare dove si trovano?

• alla base della piramide

• all'apice della piramide

• in mezzo alla piramide

Per quanto riguarda i singoli alimenti la piramide si riferisce soprattutto

• alla loro qualità

• alla loro quantità

• alla loro reperibilità

Nella piramide mediterranea cosa si trova alla base?

• carboidrati

• lipidi

• proteine

Perchè prende il nome di dieta MEDITERRANEA?

• perchè la utilizzano solo i popoli che vivono nel Mediterraneo

• perchè si basa sul tipo di alimentazione che utilizzano nel Sud Italia

• perchè è consigliato farla quando ci si trova al mare

Cosa si era notato nei popoli del Mediterraneo intorno agli anni 50, quando è nata la dieta Mediterranea?

• che si abbronzavano di più e rimanevano più magri

• che avevano molta più energia e si ammalavano di meno

• che avevano una bassa incidenza di malattie cardivascolari e disturbi gastrointestinali

Per quale motivo negli ultimi anni, la dieta mediterranea è stata messa in discussione?

• pane e pasta bianchi contengono elevate dosi di zuccheri e grassi e provocano obesità

• troppo poche proteine non fanno aumentare la massa muscolare

• i grassi portano a problemi di ipercolesterolemia

Quali sono gli alimenti privilegiati dalla dieta a zona?

• proteine

• carboidrati di frutta e verdura

• carboidrati di pane e pasta

La dieta a zona quanta acqua consiglia di bere giornalmente?

• 1 lt

• 2 lt

• 2,5 lt

Perchè si chiama ZONA?

• si riferisce alla zona in cui viene adottata

• si riferisce al giusto equilibrio dell'organismo, dove si può migliorare la prestazione

• si riferisce alla zona in cui gli alimenti si trovano nella piramide