Sacharidy

Který sacharid se používá jako běžné sladidlo?

• fruktóza

• galaktóza

• sacharóza

• laktóza

Nedostatek inzulinu způsobuje onemocnění ...

• cukrovku

• galaktosemii

• leukémii

• svalovou dystrofii

Který sacharid je uložen v játrech a svalech?

• laktóza

• maltóza

• škrob

• glykogen

Kterými monosacharidy je tvořena sacharóza?

• glukóza a galaktóza

• glukóza a fruktóza

• fruktóza a galaktóza

• fruktóza a maltóza

Který sacharid je součástí vlákniny?

• celulóza

• glykogen

• škrob

• laktóza

Který sacharid je základní složkou mateřského mléka?

• škrob

• glykogen

• galaktóza

• maltóza

Z čeho se vyrábí sacharóza?

• z cukru

• z celulózy

• z cukrové řepy

• ze sacharázy

Který sacharid se používá při výrobě piva?

• glukóza

• fruktóza

• maltóza

• sacharóza

Který sacharid se používá jako plnidlo při výrobě léků?

• laktóza

• glukóza

• fruktóza

• maltóza

Který sacharid má o 30% vyšší sladivost než sacharóza?

• maltóza

• laktóza

• glukóza

• fruktóza