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LIPIDOS

Authored by CINTHYA LAZARTE

Chemistry

University

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LIPIDOS
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14 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Que es un lipido saturado ?

Son cadenas de átomos de carbono, hidrógeno y oxigeno

Es un lipido soluble en agua

Sustancias organicas de alto peso, polimericas

Todas las anteriores

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

De donde se obtienen las grasas saturadas

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3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Los lipidos saturados tienen enlace doble

Verdadero

Falso

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Como se llama el proceso quimico por el cual una grasa se convierte en jabon para ser disuelta por el agua:

esterificacion

antioxidacion

saponificación

licuefaccion

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

El punto de fusion es mayor en los acidos grasos de tipo:

insaturados

saturados

polinsaturados

Tags

NGSS.HS-PS1-3

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Cual de los enunciados es verdadero en relación a las funciones de los lipidos:

son poco relevantes para el organismo

estructurales pero no reguladores

de transporte y reserva energética

inmunologicas y enzimáticas

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Un ejemplo de ácido graso instaurado encontrados en las grasas es el ácido oleico:

VERDADERO

FALSO

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