les signes de qualité

il n'y a pas de différence entre l'AOC et l'AOP.

• vrai

• faux

le label "bleu blanc cœur" est reconnu par l'état

• vrai

• faux

• ce label n'existe pas

un restaurateur qui emploi des produits labelisés AOP ou IGP .... (plusieurs réponses possibles)

• permet de maintenir un savoir faire français

• contribue au maintien de l'emploi dans les territoires

• sécurise le consommateur et l'informe

• augmente obligatoirement ses profits

l'INAO signifie

• institut national des appellations d'origine

• institut national des autres origines

• institut névralgique des aliments d'origine

• institut national des AOC

Le "label rouge" est un label

• national

• européen

• mondial

L'AOP ........(plusieurs réponses possibles)

• est un label européen

• est décrit dans le cahier des charges

• impose des conditions de productions

• définit le territoire possible pour la culture

• est un label national

l'IGP signifie....

• identification géographique protégée

• identité groupe produit

• identité gastronomique partiel

• identification geolocalisée publique

l'IGP est moins contraignante que l'AOC

• vrai

• faux

la différence entre l'AOC et l'AOP est que ....

• l'AOC est française, l'AOP est européenne

• l'AOC est européenne, L'AOP est française

• il n'existe aucune différence entre les deux appellations

l'agriculture biologique a 2 logos : un français et un européen

• vrai

• faux