PERKHEMAHAN Memasak untuk Perkhemahan

Berapa jeniskah ujian terhadap makanan yang boleh dilakukan untuk memastikan ianya selamat untuk dimakan?

• 1

• 2

• 3

• 4

Berikut merupakan ujian yang dibuat bagi menentukan sama ada sesuatu tumbuhan itu selamat dimakan, KECUALI

• Ujian bau

• Ujian sentuh

• Kesan gatal/ terbakar pada kulit

• Kesan radang pada bibir, mulut dan lidah

Antara berikut, yang manakah merupakan peralatan yang perlu dibawa untuk menyediakan makanan semasa perkhemahan

• Kayu api

• Pinggan mangkuk

• Metal cooker

• Cecair pencuci

Berikut merupakan maksud 'backwoodsman', KECUALI

• Masakan perkhemahan

• Memasak tanpa peralatan

• Masakan rimba

Berikut merupakan kaedah memasak tanpa peralatan, KECUALI

• Nasi kelapa

• Nasi buluh

• Telur kentang

• Telur bistik

Namakan kaedah memasak ini

• Ketuhar tanam

• Panggang cucuk

• Panggang/ Puput

• Rebus

Selain nasi buluh, buluh juga boleh digunakan untuk memasak makanan berikut, KECUALI

• lemang

• ayam pansoh

• Tapai ubi

Berikut merupakan daun yang boleh digunakan untuk memasak makanan semasa perkhemahan, KECUALI

• daun pisang

• kulit jagung

• daun kunyit

• daun kari

(a)   merupakan makanan yang boleh digunakan sebagai bekas ketika memasak untuk perkhemahan