Настойки тести укр

Вкажіть вид вологи, міцно пов'язаною з матеріалом, яка повністю не виддаляється при висушуванні:

• Кристалізаційна

• Вільна

• Гігроскопічна

• Осмотична

Вкажіть, який екстрагент використовують на фармацевтичних підприємствах для виготовлення настойок:

• Спирт етиловий

• Ацетон

• Хлороформ

• Діетиловий ефір

Вивільнення екстрактивних речовин з рослинної сировини відбувається за рахунок:

• Конвективної і клітинної дифузії

• Молекулярної і клітинної дифузії

• Молекулярної та конвективної дифузії

• Коацервації

Від яких параметрів не залежить швидкість молекулярної дифузії?

• Від атмосферного тиску

• Від радіуса дифундуючих молекул

• Від різниці концентрацій на межі фаз

• Від температури

Який з методів отримання настойок є малоефективним і характеризується неповним витяганням екстрактних речовин:

• Перколяція

• Реперколяція з випаровуванням

• Мацерація

• Реперколяція з розподілом сировини на нерівні частини

У фітохімічному цеху отримана настойка з завищеним вмістом діючих речовин. Для приведення настойки до стандарту необхідно:

• Розбавити екстрагентом до стандарту

• Вважати непоправним браком

• Осадити надлишок діючих речовин

• Залишити без зміни

Фітохімічний цех підприємства освоює випуск препарату зі свіжої рослинної сировини. Які методи екстрагування застосовують при отриманні препаратів зі свіжої рослинної сировини:

• Реперколяція, протитечійне екстрагування

• Перколяція, мацерація 70% спиртом етиловим

• Мацерація 90% спиртом етиловим, бісмацерація

• Екстрагування в системі рідина - рідина, мацерація

Фітохімічний цех фармацевтичного підприємства виробляє настойку валеріани. Вкажіть технологічні особливості виготовлення даного препарату:

• Готується на 70% етанолі у співвідношенні 1:10

• Готується на 70% етанолі у співвідношенні 1:5

• Готується на 90% етанолі у співвідношенні 1:5

• Готується на 90% етанолі у співвідношенні 1:10

До складу галенових препаратів входять:

• Сума діючих речовин

• Тільки діюча речовина

• Загусники

• Підсолоджувачі

Які методи очищення витяжки використовують при виробництві настойок:

• Екстракційні методи очищення в системі рідина-рідина

• Відстоювання при температурі 8-10 °С, фільтрація

• Денатурація, фільтрація, сорбція

• Діаліз, відстоювання