Makanan Awetan Bahan Nabati

Makanan Awetan Bahan Nabati

10th Grade

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

PKWU X ERNI SMAN 2 KERINCI

PKWU X ERNI SMAN 2 KERINCI

9th - 12th Grade

25 Qs

UH PKWU fase E

UH PKWU fase E

10th Grade

20 Qs

Biaya Produksi 10

Biaya Produksi 10

10th Grade

20 Qs

TEST PRODUKTIF 3 (APHP)

TEST PRODUKTIF 3 (APHP)

9th - 12th Grade

15 Qs

Kewirausahaan Pengolahan Makanan

Kewirausahaan Pengolahan Makanan

10th Grade

20 Qs

PKWU X - Evaluasi KD 3.3

PKWU X - Evaluasi KD 3.3

10th Grade

15 Qs

merencanakan olahan awetan bahan nabati

merencanakan olahan awetan bahan nabati

4th - 10th Grade

15 Qs

kerajinan budaya non budaya

kerajinan budaya non budaya

10th Grade

15 Qs

Makanan Awetan Bahan Nabati

Makanan Awetan Bahan Nabati

Assessment

Quiz

Business

10th Grade

Medium

Created by

Triani Oktavianti

Used 38+ times

FREE Resource

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Pengawetan makanan pada hakekatnya merupakan suatu tindakan atau usaha yang dilakukan agar bahan makanan menjadi...

Segar dan Bergizi

Lezat dan enak

Awet dan tahan lama

Kering dan renyah

Basah dan legit

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Bahan pangan nabati yang termasuk sumber lemak adalah

Jeruk

Kelapa Sawit

Bambu

Kecipir

Singkong

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Tujuan pemberian gula dengan kadar yang tinggi pada manisan buah yaitu

Buah menjadi manis

Agar tidak asam

Mencegah tumbuhnya mikroorganisme

Manisan enak disantap

Mudah pemasarannya

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Manisan mangga dibuat dengan memilih mangga dalam keadaan...

Matang

Muda

Setengah matang

Segar

Sangat matang

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Bahan pangan nabati yang mempunyai pigmen klorofil akan menghasilkan warna ….

kuning

hijau

merah

jingga

biru

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Salah satu bahan pangan nabati yang rasanya pahit, yaitu …

tebu

wortel

pare

markisa

mangga

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Bahan untuk mengemas manisan mangga di antaranya sebagai berikut, kecuali …

plastik

toples

botol

daun

vacuum

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?