K1 Pastry Production Control

K1 Pastry Production Control

University

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

PPGD PRAMJIB

PPGD PRAMJIB

12th Grade - University

10 Qs

Kuis #02 Teknologi Informasi Komunikasi dalam Fotografi

Kuis #02 Teknologi Informasi Komunikasi dalam Fotografi

University

10 Qs

KUIZ MIKRO BAB 2 HP2

KUIZ MIKRO BAB 2 HP2

University

14 Qs

Akuntansi Lembaga Kelas XI

Akuntansi Lembaga Kelas XI

12th Grade - University

10 Qs

SIA Pre Class #7

SIA Pre Class #7

University

10 Qs

PASAR MODAL

PASAR MODAL

University

10 Qs

Seberapa kenal kamu dengan FKM UI?

Seberapa kenal kamu dengan FKM UI?

University

10 Qs

K1 Pastry Production Control

K1 Pastry Production Control

Assessment

Quiz

Other

University

Practice Problem

Medium

Created by

ANA Moe

Used 9+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Kawalan merupakan proses untuk memantau prestasi dan ______?

memastikan perniagaan berada dalam keadaan yang baik.

mengambil tindakan dan pekerja mencadangkan tindakan yang baru.

mengambil tindakan untuk memastikan pencapaian hasil yang diingini.

mencapai maatlamat perniagaan dengan mudah.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Antara berikut, prosedur Standart Operation Procedure perlu mematuhi beberapa prosedur kecuali ?

GMP

HACCP

OSHA

MQA

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Makanan yang kaya dengan gula dan berasa manis serta dihidangkan sebagai pencuci mulut merupakan produk pastri jenis ______?

Frozen desseert

Konfeksioneri

Puding

Coklat

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Rajah diatas merupakan produk pastri jenis apa?

Biskut

Coklat

Kek

Frozen dessert

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Media Image

Rajah diatas merupakan salah satu daripada produk pastri. Antara berikut yang manakan tidak bersesuaian dengan maklumat produk pastri berikut:

Produk yang mencerminkan budaya penduduk di Malaysia.

Tidak mudah dikomersialkan.

Dihidangkan pada waktu pagi, petang, malam serta majlis-majlis keraian.

Menggunkan bahan-bahan tempatan.

6.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

_______ _______ _______ merupakan proses menghantar produk yang telah siap kepada pelanggan yang menempah

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sekiranya pelanggan tidak berpuas hati dengan produk yang telah dibelinya, mereka boleh _____________.

membiarkan kes tersebut.

memarahi pihak pengusaha.

membuat laporan kepada polis.

memulangkan produk tersebut dan diganti baru.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?