اساسيات المطبخ

ما يجب مراعاته عند تصميم المطبخ

• مراعاة مثلث الحركة

• مراعاة أماكن الفتحات مع توزيع وحدات المطبخ ، معرفة الاجهزة الموجودة ، الحفاظ على مثلث الحركة

• اختيار الارضيات

• اختيار تصميم المطبخ

دواليب المطبخ

• تصنع من الخشب ، السراميك، الرخام

• تصنع من الشرائح المعدنية ، السيراميك ، الرخام

• تصنع من الخشب ، الالمنيوم ، الفروميكا

• جميع ما سبق

توزيع الاضاءات

• إضاءة عامة

• أعلى الخزانة ، داخل الدولايب

• موجهة إلى أماكن معينة

• جميع ما سبق

لا يشترط وجود مساحة على يمين الفرن او يساره لتجهيز الاطباق

• صح

• خطأ

المواد التي تصنع منها اسطح الوحدات

• الخشب ، الالمنيوم

• السيراميك ، الالمنيوم

• الجرانيت ، الكوربان ، الرخام

• شرائح من المعدن

يفضل استعمال ستائر معدنية او خشبية في المطبخ لسهولة تنظيفها

• صح

• خطأ

مثلث الحركة هو خط وهمي يجمع بين الفرن والمغسلة( حوض الغسيل ) والثلاجة

• صح

• خطأ