Wat zijn additieven?

• kleurstoffen
• geurstoffen
• conserveermiddelen
• stoffen die extra aan voeding worden toegegvoegd

Wat zijn voedingsstoffen?

• alles wat je eet of drinkt
• bruikbare delen uit etenswaren
• bouwstoffen en brandstoffen
• onverteerbare delen

In welk voedingsmiddel zitten de meeste koolhydraten?

• pasta
• appels
• vis
• boter

Waarin zitten de meeste voedingsvezels?

• biefstuk
• bananen
• friet
• boterhammen

wat is je BMI?

• de verhouding tussen je lengte en je gewicht
• een maat voor gezond gewicht per leeftijd
• een instelling die bepaald hoeveel je mag eten per dag

Waarvan is de hoeveelheid eten die je per dag nodig hebt afhankelijk?

• leeftijd
• lengte
• geslacht
• alle drie

Wanneer eet je gezond?

• als je minder eet dan dat je verbruikt
• als je alle voedingstoffen binnen krijgt
• als je niet te vet eet
• al je niet te zout eet

Sanne beweert dat er mensen in de USA zijn die ook last hebben van ondervoeding. Theo zegt dat er voldoende eten op de wereld wordt geproduceerd maar dat het oneerlijk verdeelt is. wie heeft/hebben gelijk? 

• Alleen Sanne
• Alleen Theo
• Beide
• Geen van beide

Wat is de functie van eiwitten?

• Ze zorgen voor het transport van zuurstof

• Ze zijn de bouwstenen van het lichaam

• Ze zorgen voor de bloedsomloop

• Ze zorgen voor de producten van leukocyten

Geef bij de komende vragen steeds aan of de voedingsstof verteerd dient te worden, niet verteerd hoeft te worden of dat wij het niet kunnen verteren

-

Water

• Wordt verteerd

• Hoeft niet verteerd te worden

• Kunnen we niet verteren