ujian semester PKWU kelas XII IPS

Yang dimaksud makanan khas daerah yang dimodifikasi adalah...

• Makanan yang dijual di semua daerah

• Makanan import

• Makanan yang diberi label dan kemasan

• Makanan yang diproduksi di suatu daerah, yang merupakan identitas daerah tersebut, kemudian dilakukan inovasi pada produk tersebut

Salah satu tujuan modifikasi bahan pangan adalah…

• cepat busuk

• cepat basi

• lebih awet

• mudah berbau

Berikut manfaat unggas petelur, kecuali…

• diambil telurnya

• untuk dibuang

• teknologi pengolahan menggunakan teknologi modern

• kotorannya sebagai pupuk

Berikut yang termasuk alasan peluang usaha produk pangan sangat menarik adalah…

• Produk sangat bervariasi

• Bahan baku harus import

• Pangsa pasar sangat sempit

• Kemasan harus terbuat dari plastik

Bahan pangan dengan bahan hewani sebagai berikut, kecuali…

• Daging

• Kacang

• Ikan

• Telur

Berikut ini yang termasuk sumber daya dalam wirausaha adalah..

• Man, money, material, mood, machine, dan market

• Man, money, material, mood, mind, dan method

• Man, money, material, mind, machine, dan method

• Man, money, material, machine, method, dan market

Berikut yang termasuk jenis unggas petelur adalah…

• Elang

• Itik

• Beo

• Merpati

Biaya tetap adalah biaya yang dikeluarkan dan jumlahnya tetap setiap bulannya. Berikut yang termasuk dalam biaya tetap adalah…

• Biaya tenaga kerja, listrik, penyusutan alat dan biaya variable

• Biaya tenaga kerja, biaya lainnya, biaya variable, dan listrik

• Biaya tenaga kerja, listrik, gas, dan biaya penyusutan alat

• Biaya tenaga kerja, invetasi alat, biaya variable, dan biaya penyusutan alat

Dina membuka suatu usaha kuliner, yaitu macaroni keju. Dalam satu kali produksi, dia membuat 50 pcs. Biaya untuk pembelian bahan baku serta kemasan per satu kali produksi adalah Rp. 120.000. Biaya yang dikeluarkan untuk membayar tenaga kerja sebanyak 3 orang dalam sebulan adalah Rp. 150.000. Biaya untuk gas, penyusutan alat dan biaya tidak terduga dalam sebulan, Dina mengeluarkan sebanyak Rp. 100.000. Dalam sebulan, Sinta mampu memproduksi selama 20 hari. Dina membandrol macaroni keju tersebut dengan harga Rp. 5.000 per pcs nya. Laba yang diperoleh Dina dalam satu kali produksi adalah...

• Rp.110.000,-

• Rp.117.500,-

• Rp.123.500,-

• Rp.150.000,-

Dina membuka suatu usaha kuliner, yaitu macaroni keju. Dalam satu kali produksi, dia membuat 50 pcs. Biaya untuk pembelian bahan baku serta kemasan per satu kali produksi adalah Rp. 120.000. Biaya yang dikeluarkan untuk membayar tenaga kerja sebanyak 3 orang dalam sebulan adalah Rp. 150.000. Biaya untuk gas, penyusutan alat dan biaya tidak terduga dalam sebulan, Dina mengeluarkan sebanyak Rp. 100.000. Dalam sebulan, Sinta mampu memproduksi selama 20 hari. Harga pokok produksi untuk produk Dina adalah…

• Rp.2.500,-

• Rp.2.650,-

• Rp.5.000,-

• Rp. 5.650,-