ЗМ 1 укр. (1 варіант) 2022

Вкажіть технологічний прийом, при якому у виробництво повертається частина цінного екстрагента з відпрацьованої сировини:

• Рекуперація

• Екстрагування

• Реперколяція

• Ректифікація

• Регенерація

Швидкість молекулярної дифузії не залежить від:

• радіуса дифундуючих молекул

• різниці концентрацій на кордоні фаз

• атмосферного тиску

• температури

• площі міжфазної поверхні

Який з методів отримання настойок малоефективний і викликає великі втрати на дифузію:

• Перколяція

• Реперколяція з упарюванням

• Мацерація

• Реперколяція з поділом сировини на частини

• Екстрагування за допомогою ультразвуку

Для фільтрації розчинів використовують різну апаратуру. Які фільтри НЕ використовують для фільтрації спиртових розчинів?

• Друк-фільтри

• Рамні фільтрпреси

• Фільтр-мішки

• Нутч-фільтри

• Фільтруючі воронки

При подрібненні лікарської рослинної сировини використовують сировину з оптимальним значенням вологості (5-6%), як чинять якщо матеріал пересушений:

• Перемішують, подрібнюють і відокремлюють пил просіюванням через набір сит

• Зволожують водою, перемішують, подрібнюють і негайно висушують

• Сировину обробляють 70% етанолом, підігрівають, подрібнюють

• Пересушений матеріал вважається невиправним браком

• Сировину подрібнюють вкрай обережно після обробки спиртогліцериновою сумішшю

На фармацевтичному підприємстві виробляються рідкі екстракти методом перколяції. Чому дорівнює перша порція перколята стосовно маси сировини?

• 80%

• 90%

• 75%

• 85%

• 60%

Яке обладнання використовують для проведення безперервного протитечійного екстрагування з одночасним переміщенням сировини і екстрагента?

• Пружинно-лопатевий екстрактор

• Перколятора з РПА

• Апарат Сокслета

• Змішувач

• Батарею дифузорів

Фітохімічний цех підприємства виготовляє екстракти методом циркуляційного екстрагування. Який екстрагент НЕ придатний для даного способу?

• Етер

• Спирт етиловий

• Хлороформ

• Суміш хлороформу з ефіром

• Метилен хлористий

Фітохімічний цех підприємства виготовляє екстракційний препарати. У якому співвідношенні готують рідкі екстракти-концентрати:

• 1:1

• 1:2

• 1:5

• 1:10

• 1:20

На фармацевтичному підприємстві виготовляють екстракти-концентрати. Вкажіть, в якому співвідношенні готують сухі екстракти-концентрати:

• 1:1

• 1:2

• 1:5

• 1:10

• 1:1000