Powtórka

Powtórka

1st - 6th Grade

6 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Podsumowanie

Podsumowanie

1st - 6th Grade

6 Qs

Scratch

Scratch

5th - 9th Grade

10 Qs

Bezpieczeństwo w Internecie

Bezpieczeństwo w Internecie

1st - 6th Grade

10 Qs

GDPR

GDPR

1st - 3rd Grade

7 Qs

Mjerni uređaji posebne namjene

Mjerni uređaji posebne namjene

1st - 12th Grade

8 Qs

Telewizory

Telewizory

6th Grade

8 Qs

HOTEL VITALITY

HOTEL VITALITY

1st Grade

10 Qs

Kemijski pogoni brodova i kompas

Kemijski pogoni brodova i kompas

5th - 8th Grade

10 Qs

Powtórka

Powtórka

Assessment

Quiz

Instructional Technology

1st - 6th Grade

Hard

Created by

Maria Luis

Used 23+ times

FREE Resource

6 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Do elementów zasadniczych ćwierćtuszy wołowej przedniej należy

rostbef

szponder

górka

biodrówka

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Zaznaczony X na rysunku element nazywa się

golonka

podgardle

łopatka

szynka

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Średni uzysk przy rozbiorze karkówki z kością w klasie E wynosi

5,1%

7,1%

9,1%

11,1%

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Elementy zasadnicze tworzące część przednią półtuszy wieprzowej to:

golonka tylna, noga przednia, karkówka

głowa, łopatka, karkówka

szynka, ogon, słonina

głowa, żebra, boczek

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Rysunek przedstawia linie cięć elementów zasadniczych półtuszy wołowej. Element uzyskany z półtuszy wołowej w wyniku odcięcia od przodu między pomiędzy ostatnim a przedostatnim kręgiem piersiowym, od tyłu pomiędzy ostatnim kręgiem lędźwiowym a pierwszym krzyżowym, od góry wzdłuż linii podziału tuszy na półtusze to:

szponder

rostbef

udziec

goleń

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Prowadząc linie cięcia w półtuszy wieprzowej: od dołu – po linii podziału tuszy; od tyłu – po linii odcięcia szynki; od góry – po linii odcięcia łopatki i boczku; od przodu – po linii odcięcia podgardla uzyskuje się:

szynkę

łopatkę

biodrówkę

pachwinę