4年级设计与工艺（总复习）

以下哪一项是不正确的？

• 食品是一种以固体或液体形成的食物。

• 美食设计是应用创新和创造力使食物变得更精美。

• 美食设计可以为国家经济做出贡献。

• 美食设计会造成孩子更痴肥。

你认为，什么是食品？

• 一种用来充饥的食物

• 一种固体或液体形成的食物

• 按照目的和要求设计产品

食物的特征有几种？

• 1种

• 2种

• 3种

• 4种

• 5种

请问口感与味道相同吗？

• 相同

• 不相同

美食的设计方法可分为哪两类？

• 食物设计

• 颜色设计

• 摆盘设计

• 营养设计

影响美食设计的主要因素有______。请选择正确的答案。

• 地点

• 生活方式

• 要求

• 文化和社会

每个包装都必须拥有以下信息，除了_____

• 保存质期

• 品牌

• 发明者名称

• 成分

包装都必须拥有以下特点，除了______

• 精美的包装来吸引顾客。

• 拥有正确的信息。

• 食品保质期是秘密，不可以出现在包装纸上。

• 能够让消费者了解的信息。

以下各项都是包装必须注意的事项，除了_____

• 符合顾客的需求

• 保护物品免受任何损坏

• 实用

• 不计成本

上图的饼干是以哪一种方法包装？

• 铁制品

• 纸制品

• 木制品

• 玻璃制品