F2 3 Nutrisi

Kelas makanan terdiri daripada karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, pelawas dan (a)  

3 sumber protein

• Ayam

• Roti

• Daging

• Telur

Answer explanation

3 sumber makanan berlemak

• Mentega

• Minyak kelapa

• Limau

• Kacang tanah

Answer explanation

3 sumber vitamin A

• Susu

• Kuning telur

• Minyak ikan

• Bijirin

Answer explanation

Nyatakan 2 kepentingan vitamin A

• Memelihara fungsi sistem pembiakan

• Membantu penglihatan pada waktu malam

• Memelihara kesihatan kulit

Answer explanation

Apakah maksud pelawas?

• Sebatian organik diperlukan dalam kuantiti yang sedikit

• Bahan yang tidak dapat diuraikan oleh sistem pencernaan

• Sumber simpanan tenaga

• Bahan untuk pertumbuhan dan pembaikan tisu badan

Apakah penyakit yang akan dialami jika kita kekurangan Iodin?

• Goiter

• Riket

• Anemia

• Osteoporosis

Kekejangan otot boleh dikurangkan dengan pengambilan mineral apa?

• Besi

• Natrium

• Fosforus

• Kalium

Berapa liter air diperlukan oleh manusia dalam sehari?

• 5

• 4

• 3

• 2

Answer explanation

Apakah bahan uji yang boleh digunakan untuk menguji kehadiran kanji

• Iodin

• Benedict

• Millon

• Alkohol

Answer explanation