REMIDI PAS PKWU XI SMT GANJIL

Daerah Palembang terkenal sekali dengan makanan khas daerahnya yang bernama Empek-empek. Sehingga banyak sekali penduduk daerah setempat yang memanfaatkan peluang usaha dengan menjual Empek-empek di hampir setiap jalan utama di kota Palembang, bahkan ke luar Pulau Sumatra. Hal ini bisa terjadi karena .....................

• Penduduk daerah Palembang menyukai Empek-empek

• Penduduk daerah Palembang mengkonsumsi Empek-empek setiap hari

• Penduduk daerah Palembang suka membuat Empek-empek

• Adanya ikan belida yang melimpah di sungai Musi

• Adanya ikan tengiri yang melimpah di sungai Musi

Di daerah Jawa Timur, ada seorang pemuda yang ingin mengembangkan usaha makanan khas daerah, yaitu Rujak Cingur yang terkenal dengan citarasa asin dan pedas di kotanya. Jika wirausahwan muda tersebut mengembangkan usahanya di daerah Jawa Timur dan membuat tampilannya lebih modern dibandingkan tampilan Rujak Cingur pada umumnya, maka yang akan terjadi adalah...

• Berkembang dengan sangat pesat karena orang Jawa Timur menyukai citarasa asin dan pedas

• Berkembang dengan cukup pesat karena orang Jawa Timur cukup menyukai citarasa asin dan pedas

• Berkembang kurang pesat karena orang Jawa Timur tidak terlalu menyukai citarasa asin dan pedas

• Awalnya akan tidak akan terlalu berkembang, namun lama-kelamaan bisa berkembang dengan adanya usaha yang gigih.

• Jawaban a, b, c, dan d salah

Dalam pengembangan usaha makanan khas daerah berupa Otak-Otak Ikan khas Riau, maka sumber daya utama yang dibutuhkan adalah ............

• Ikan Belida

• Ikan Bandeng

• Ikan Tengiri

• Ikan Lele

• Ikan Patin

Ledre merupakan makanan khas daerah yang berbahan dasar pisang raja yang berasal dari daerah....

• Bojonegoro

• Kediri

• Lumajang

• Lamongan

• Ngawi

Lia adalah seorang gadis yang berasal dari salah satu desa di kawasan Jawa Barat, yang ingin mengembangkan usaha Lapis Talas buatannya dengan memanfaatkan talas yang begitu melimpah di daerahnya. Dia ingin memulai promosi produknya diawali dengan memasarkan produknya di daerah tempat dia tinggal yang belum terjangkau jaringan internet. Maka, strategi pemasaran yang cocok untuk dilakukan oleh Lia adalah .....

• Periklanan lewat koran yang menjelaskan tentang produk yang dijual

• Periklanan lewat radio yang menjelaskan tentang produk yang dijual secara menarik

• Periklanan lewat sosial media yang menampilkan produk yang dijual secara menarik

• Menyebarkan brosur yang menampilkan produk yang dijual secara menarik di jalan-jalan besar

• Penjualan tatap muka dengan cara mendatangi konsumen secar langsung dan menjelaskan produk yang dijual

1. Menentukkan harga produksi

2. Menentukkan BEP

3. Membuat perizinan usaha

4. Membuat analisa SWOT

5. Menentukan nama dan lokasi perusahaan

Urutan yang benar dalam pembuatan perencanaan usaha adalah....

• 1-2-3-4-5

• 1-3-2-5-4

• 1-3-4-2-5

• 4-5-3-1-2

• 4-5-3-2-1

Berikut ini merupakan pengertian dari makanan khas daerah, kecuali ....

• Makanan yang dibuat sesuai dengan karakteristik daerah tertentu

• Makanan yang hanya dijual di daerah tertentu saja, tidak bisa ditemukan di daerah lain

• Makanan yang dibuat berdasarkan sumber daya yang melimpah di daerah tertentu

• Makanan yang mencerminkan karakteristik penduduk daerah tertentu

• Makanan yang dibuat berdasarkan ada istiadat daerah tertentu

Sedangkan makanan khas daerah Sumatra terkenal sekali dengan karakteristik berupa ....

• Bumbu rempah yang kuat dan terasa asin

• Bumbu rempah yang kuat dan terasa manis

• Bumbu rempah yang kuat dan terasa asam

• Bumbu rempah yang kuat dan terasa gurih

• Bumbu rempah yang kuat dan terasa pedas

Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas daerah yang terkenal dengan kelezatannyadan teksturnya yang berbeda dibandingankan dengan kue pada umumnya. Makanan khas daerah ini sesungguhnya berasal dari ....

• Ambon

• Medan

• Palembang

• Lampung

• Bandung

Makanan khas daerah Jawa Tengah terkenal dengan cita rasa yang manis. Di bawah ini yang merupakan makanan khas daerah yang berasal dari Jawa Tengah adalah ....

• Bandros

• Bolu Kojo

• Enting-enting Gepuk

• Kue Pancong

• Bolu Meranti