Search Header Logo

Bioteknologi Konvensional

Authored by Bathutah Alarm

Science

9th Grade

Used 766+ times

Bioteknologi Konvensional
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Perhatikan produk-produk makanan berikut:

1) Tempe 2) Tahu 3) Tapai 4) Bir 5) Sirup 6) Kecap.

Produk makanan dan minuman yang memanfaatkan mikroorganisme adalah...

1,2 dan 5

3,5 dan 6

4,5, dan 6

3,4 dan 6

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Media Image

perhatikan gambar diatas:
mikrorganisme yang berperan dalam proses pembuatan produk tempe

Rhizopus oryzae

saccharomyces cerevicea

streptococus lactis

lactobasilus lactis

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Mikroorganisme yang membantu pembuatan roti adalah

Aspergilus wenti

Aspergilus oryzae

saccharumyces cerevisae

Rhyzopus oligosporus

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Bakteri yang berperan dalam proses permentasi yougurt akan mengubah lactosa pada susu menjadi:

Asam laktat

Renin

Kasein

Dadih

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Contoh pemanfaatan mikroba untuk produksi pangan adalah dalam pembuatan

yakult dan syrup

Tapai dan kecap

Susu kedelai dan tempe

Sari buah dan Roti

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Produk bioteknologi yang menggunakan bahan dasar susu adalah:

keju,tapai dan tempe

mentega, yougurt dan roti

oncom, mentega dan acar

keju, mentega dan yougurt

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Dibandung terkenal dengan makanan olahan yang terbuat dari oncom merah, oncom merah merupakan produk bioteknologi konvensional, proses yang terjadi dalam pembuatan oncom merah adalah

perubahan gula menjadi selulosa

perombakan protein komlek menjadi asam amino

pengubahan gula menjadi asam asetat

perombakan glukosa menjadi karbon dioksida

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Microsoft

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Facebook

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?