táplálék- tápanyag, energia

Melyek az ember energiaszolgáltató tápanyagai? (3)

• víz

• szénhidrátok

• fehérjék

• zsírok

Az energiaszolgáltató tápanyagokon kívül milyen tápanyagok szükségesek még? (3)

• zsírok

• víz

• szénhidrátok

• vitaminok

• ásványi sók

Mi váltja ki az éhségérzetet?

• gyomorfal feszülése

• vércukorszint csökkenése

• vércukorszint emelkedése

• gyomorsav túltermelődése

• üres gyomor

Ha a tápanyaggal bevitt energia kevés az a ......

• minőségi éhezés

• mennyiségi éhezés

Ha a táplálék tápanyag-összetétele nem megfelelő az a ......

• minőségi éhezés

• mennyiségi éhezés

Mi a különbség az állati és a növényi fehérjék között?

• az állati fehérjék teljes értékűek a növényiek nem.

• a növényi fehérjék teljes értékűek az állatiak nem

• a növényi fehérjék könnyebben emészthetőek, értékesebbek

Melyik ételcsoport szerepel a táplálékpiramis tetején?

• zöldség, gyümölcs

• tej, tejtermék, hús, hal, tojás

• gabona, kenyér, tészta, rizs

• zsír, olaj, édesség

Mely élelmiszer nem állati eredetű?

• felvágott

• tészta

• májkrém

• tojás

  rántotta

Mely élelmiszer nem növényi eredetű?

• olivaolaj

• vaj

• rozskifli

• lekvár

Mely élelmiszer nem növényi eredetű?

• margarin

• sajt

• kenyér

• saláta