Матурски испит -вежбање бр.3

Раса је група животиња које припадају ______________, које имају заједничко _____________ а које су прилагођене на сличне услове исхране и неге.

Оброк крава за производњу млека се одређује на

основу ___________________ и _____________________ грла.

Дезинфекција је поступак којим се делује на ___________________ да се _________________, како не би постали узрочници нових обољења.

Колострум је____________ млеко које лучи млечна жлезда непосредно одмах после_____________________.

Кравље сирово млеко према правилнику мора да садржи:

Проценат млечне масти мин. _________

Проценат протеина мин. _____________

Проценат суве материје без масти мин._____

PH млека ____________

Стављањем у однос дужине трупа и висине грбена израчунава се ___________________(%).

Који су коначни производи варења код:

Протеини ___________________

Масти ___________________

Угљени хидрати ___________________

Навести хранљиве јединице које изражавају продуктивно дејство хранива:

Према садржају хранљивих материја, сва хранива биљног порекла деле се на:

Начини природног парења су: