四常 有營食物(三)

缺乏 鈣 會導致甚麼疾病?

• 過度肥胖

• 心臟病

• 貧血

• 骨質疏鬆

缺乏 鐵 會導致甚麼疾病?

• 精神病

• 貧血

• 鼻敏感

• 便祕

攝取過量的 鈉 (如鹽分)會導致甚麼疾病?

• 夜盲症

• 低血壓

• 高血壓

• 發燒

(多選)以下哪些是 膳食纖維 的功用?

• 增加飽足感，減少肥胖的機會。

• 降低血液中膽固醇的水平。

• 鞏固骨骼和牙齒。

• 刺激大腸肌肉蠕動，預防便祕。

以下哪些食物含有豐富的膳食纖維?

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除了多進食含豐富膳食纖維的食物外，還可以怎樣預防便秘?

• 多做功課

• 多吃朱古力

• 多喝可口可樂

• 多喝清水

炸薯仔屬於食物金字塔中哪一類食物?

• 油、鹽、糖類

• 穀物類

• 蔬菜類

• 肉、蛋、魚類

以下哪些食物含有豐富鐵質?

• 蛋黃

• 白飯

• 肉類

• 深綠色蔬菜

我們要養成_______________的習慣，才可以讓身體攝取各種必須的營養。

• 日日飲一杯可樂

• 挑食

• 均衡飲食

• 暴飲暴食

一般男性 和 女性每日應該攝取的熱量分別是多少?(卡路里為單位)

• 10000 ； 8000

• 2000 ； 1800

• 20000 ； 18000

• 200 ； 180