1BGU Biología 2P 1Q

1. ¿Qué postula la teoría de la panspermia?

• L a vida se origino de un caldo primitivo

• La vida evoluciono a través de un ser supremo

• La vida se originó gracias a elementos químicos y biológicos que llegaron al planeta en meteoritos.

1. Indique si la siguiente afirmación es verdadera o falsa: Las biomoléculas son necesarias para el correcto funcionamiento del organismo, por lo que algunas de ellas (carbohidratos, lípidos y proteínas) debemos incluirlas en nuestra dieta.

• Verdadero

• Falso

Seleccione los tipos de polisacáridos (4)

• Celulosa

• Glucógeno

• Parénquima

• Almidón

• Quitina

Indique que compuestos NO son aminoácidos 3

• Glutamina

• Sangre

• Lípidos

• Alanina

• Esteroides

La unidad de medida que se emplea para estimar la energía (contenido energético o calórico) de los alimentos es:

• Calorias

• Temperatura

• Calor específico

Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas: Los lípidos ayudan a absorber vitaminas liposolubles6: A, D, E y K. Otra de sus funciones importantes es la de recubrir para proteger órganos vitales y el sistema nervioso

• Verdadero

• Falso

La grasa es energía concentrada. Por ser libre de agua, tiene valor calórico más alto por gramo.

• Verdadero

• Falso

Las vitaminas son moléculas inorgánicas que, en su mayoría, pueden ser sintetizadas por los animales, pero que NO necesarias para el funcionamiento celular y para el desarrollo corporal.

• Verdadero

• Falso

¿Qué son macronutrientes?

• Moléculas sencillas que son necesarias en grandes cantidades

• Moléculas complejas esenciales para la nutrición y el metabolismo

• Nutrientes

Selecciones las vitaminas liposolubles (2)

• Vitamina C

• Vitamina A

• Vitamina E

• Vitamina B1