飲食陷阱 (上)

三高食物是指：高_______、高______ 和 高糖。

• 血壓 ； 脂肪

• 先生 ； 小姐

• 鈉 ； 脂肪

• 鈉 ； 鉀

以下哪種食物屬於 高糖 食物? (多選)

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以下哪種屬於 高脂肪 食物?(多選)

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以下哪種屬於 高鈉 食物?(多選)

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攝取過量脂肪會引起甚麼健康問題? (多選)

• 過度肥胖

• 新型冠狀病毒

• 脂肪肝

• 糖尿病

攝取過多 高鈉食物 會導致甚麼健康問題? (多選)

• 水腫

• 高太太

• 高血壓

• 高先生

以下哪項關於「三低一高」的飲食原則是正確的?

• 多進食 高脂肪 食物

• 多進食 高鈉 食物

• 少進食 膳食纖維

• 少進食 高糖 食物

為甚麼食物要加工處理? (多選)

• 防止食物變壞

• 使食物更加昂貴

• 延長食物的食用期限

• 防止食物被鄧老師偷吃

以下哪項 不是 食物加工的方法?

• 脫水法

• 急凍法

• 基本法

• 罐藏法

以下哪項屬於加工食物?

• 朱古力

• 可樂

• 大白菜

• 果乾