Los nutrientes esenciales

Son moléculas compuestas por cadenas de aminoácidos, se encuentran en algunos alimentos vegetales. Su función principal es ayudar al crecimiento y reparación de tejidos y órganos. La falta de este nutriente causa retraso en el crecimiento.

• Vitaminas

• Minerales

• Proteínas

• Carbohidratos

Se encuentran en forma de azúcares, fibras y almidones. Su función prinicpal es aportar energía al cuerpo, regulan la digestión y deben ser consumidos de manera moderada ya que en exceso pueden ser nocivos para la salud.

• Aminoácidos

• Grasas

• Vitaminas

• Carbohidratos

Este nutriente aporta energía al organismo, de hecho constituye la reserva energética, regula la temperatura corporal y facilita el transporte de vitaminas.

• Vitanimas

• Grasas

• Minerales

• Agua

Estas sustancias son esenciales y deben incluirse diariamente en la alimentación. Su función principal es la absorción de proteínas y grasas, además regulan los procesos metabólicos del organismo y colaboran en la construcción de órganos, tejidos y células.

• Minerales

• Proteínas

• Carbohidratos

• Vitaminas

Estos nutrientes ayudan a formar los huesos y estabilizan procesos bioquímicos del organismo, además tambien ayudan en la regulación del metabolismo.

• Minerales

• Vitaminas

• Grasas

• Proteínas

Se le considera como principal nutriente ya que tiene un papel fundamental en el funcionamiento orgánico, la reparación y formación de tejido celular, regula la digestión, la elasticidad de la piel y mantiene al cuerpo hidratado.

• Vitaminas

• Minerales

• Carbohidratos

• Agua