Kls 9 bioteknologi dan produksi pangan B

Teknologi reproduksi yang dilakukan dengan cara penyisipan gen dinamakan ….

• kultur jaringan

• hidroponik

• hibridisasi

• transgenik

Pemanfaatan prinsip-prinsip ilmiah dalam menggunakan organisme untuk menghasilkan produk guna memenuhi kebutuhan manusia disebut ….

• Bioteknologi

• Nanoteknologi

• Mikrobiologi

• Biomolekuler

Teknologi rekayasa genetika diterapkan pada manusia pertama kali pada pengobatan….

• Kanker

• Diabetes

• Stroke

• Gagal jantung

• Kerdil

Reaksi kimia terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tape menghasilkan tape dengan rasa manis, tetapi kalau fermentasi tersebut dilakukan dalam jangka waktu yang lama maka akan terjadi reaksi kimia lanjutan yaitu...

• glukosa + O2 –> CO2 + H2O + energi

• glukosa + O2 –> CO2 + alkohol + energi

• glukosa –> CO2 + alkohol + energi

• glukosa –> CO2 + H2O + energi

Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi manusia.

Berikut ini yang bukan dampak buruk dari bioteknologi adalah ….

• hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi

• mengurangi plasma nutfah di Indonesia

• alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan jika dikonsumsi

• menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi

Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ….

• rekayasa genetika

• kloning

• transplantasi

• mutasi

Di sajikan data nama mikroorganisme:

1. Rhizopus oligosporus

2. Lactobacillus bulgaricus

3. Monillia sitophilia

4. Streptococcus sp

Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor...

• 1 dan 2

• 2 dan 3

• 2 dan 4

• 4 dan 1

Pada masyarakat petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan biotehnologi konvensional. Contoh biotehnologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....

• Rhizopus oryzae untuk membuat tempe

• Neurospora sitophyla untuk membuat kecap

• Acetobacter xylinum untuk membuat oncom

• Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe

Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....

• kerusakan plasma nutfah

• munculnya bibit unggul

• timbunya jenis baru

• cepat bereproduksi

Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....

• kloning DNA

• kloning embrio

• kloning nukleus

• kloning jaringan