Kue dari adonan pie

Kue dari adonan pie

11th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

BERSUCI ASAS KEBERSIHAN TING:1

BERSUCI ASAS KEBERSIHAN TING:1

10th Grade - University

10 Qs

Adobe Animate

Adobe Animate

1st Grade - Professional Development

10 Qs

Penanganan Barang Bawaan Tamu

Penanganan Barang Bawaan Tamu

KG - 11th Grade

15 Qs

Kerja Konkrit

Kerja Konkrit

11th - 12th Grade

12 Qs

latihan soal keluarga sukinah

latihan soal keluarga sukinah

11th Grade

10 Qs

budi daya satwa harapan

budi daya satwa harapan

11th - 12th Grade

15 Qs

ASPESIA HUMANITY

ASPESIA HUMANITY

10th - 11th Grade

12 Qs

Kuiz Anti Rokok dan Dadah 1

Kuiz Anti Rokok dan Dadah 1

7th Grade - University

15 Qs

Kue dari adonan pie

Kue dari adonan pie

Assessment

Quiz

Other

11th Grade

Medium

Created by

Merinda Kusmaningtyas

Used 46+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Kulit pie merupakan contoh dari adonan …

Short Pastry

Choux pastry

Puff pastry

Sugar dough

Butter

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Short pastry umumnya digunakan sebagai bahan dasar, kecuali…

kulit pai

tart

tartlet

quiche

cake

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apple Pie merupakan makanan tradisional Negara …

Amerika

Perancis

Inggris

Belanda

Spanyol

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Pie yang bahan isianya asin disebut dengan …

quiche

tart

tartlet

cake

petit fours

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sedangakan pie yang ukuranya mini atau kecil dinamakan …

quiche

tart

tartlet

cake

petit fours

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Produk pie yang manis menggunakan tepung terigu yang berprotein rendah karena …

Untuk menghindari terbentuknya gluten

Untuk mengembangkan kue

Untuk memberi rasa lembab

Untuk ekstensibilitas dan penahan gluten

Untuk menguatkan adonan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Lemak dalam pembutan adonan pie berfungsi untuk …

untuk menghindari terbentuknya gluten

untuk mengembangkan kue

untuk memberi rasa lembab

untuk ekstensibilitas dan penahan gluten

untuk menguatkan adonan

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?