大漁頭的產地是？

• 東北

• 廣東

• 江南

• 黃河

吃魚的哪個部位是中國人的專利？

• 魚尾

• 魚頭

• 魚腸

• 魚骨

片段中所指，在冰面上趕夜路有甚麼危機？

• 容易滑倒受傷，有機會骨折

• 踏上沒封凍的裂縫，會落水，甚至丟掉生命

• 天氣極度寒冷，容易凍傷，甚至失溫死亡

• 天黑行走，容易遇上狼群等野獸

片段中，石把頭年紀多大？

• 75歲

• 76歲

• 77歲

• 78歲

石把頭捕魚多久了？

• 58年

• 62年

• 66年

• 70年

以下哪項不是祭湖祭魚的原因？

• 遊客需求

• 商業參與

• 祈求湖神饋贈魚穫

• 祝福魚把頭健康長壽

在湖裏抓捕的魚最少生長了多少年？

• 3年

• 4年

• 5年

• 6年

捕魚的網眼有多大？

• 3吋

• 4吋

• 5吋

• 6吋

「獵殺不絕」指的是甚麼？

• 對魚兒趕盡殺絕

• 只在指定地點捕魚

• 只在冬季捕魚

• 放走未成年的小魚

全魚宴一共有多少道菜？

• 14

• 15

• 16

• 17