Ismétlés pincér
Authored by Judit Hegyesi
Other
10th Grade
Used 3+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Jelöld meg az angol szervíz (felszolgálási mód) jellemzőit!
eszközigényes
a vendéglátó dolgozó tálal
a szakács tálal
főleg al a carte étkezéseknél és kis létszámú étkezésnél alkalmazzák
állófogadásoknál alkalmazzuk
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
A következö képen hibásan vannak felhelyezve egy missa-en-place kellékei. Melyek a hibásan elhelyezett leltári tárgyak ?
zsömlés tányér
kanál
asztali patika
tányér
névjegykártya
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
A koktélparti kis helyigényű, divatos, elegáns, de kötetlen, általában a főétkezések előtt kerülnek lebonyolításra.
IGAZ
HAMIS
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
A főfogáshoz fogyasztott ital poharát a főfogáshoz használt kés hegye fölé helyezzük el, míg az előételhez felszolgált italok pohara bal oldalon álljon.
IGAZ
HAMIS
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
A felszolgálás során átnyúlhatok a vendég előtt.
IGAZ
HAMIS
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
