Označevanje živil

Kaj pomeni oznaka na sliki?

• brez glutena

• zaščitena označba porekla

• varuje zdravje

• ekološka živila

Kaj pomeni oznaka na sliki?

• brez glutena

• zaščitena označba porekla

• varuje zdravje

• ekološka živila

Kaj pomeni oznaka na sliki?

• brez glutena

• zaščitena označba porekla

• varuje zdravje

• ekološka živila

Škodljivim mikroorganizmom preprečujemo, da bi se razmnožili v hrani tako, da jih shranjujemo

• na kuhinjskem pultu

• kjerkoli doma na zraku

• v hladilniku

S katerim izmed navedenih postopkov bi zagotovili najdaljši rok uporabnosti mleka?

• pasterizacija

• kuhanje

• sterilizacija