احياء

الاحماض الدهنية تنقسم الى :

• مشبعة وغير مشبعة

• الدهون المفسفرة

• الستيرويدات

ما اثر وجود جزيئات مرتبه من الدهون المفسفرة القطبية ( ف الصوره )؟

• تسمح بتحرك البروتينات الناقلة بسهوله خلال الغشاء

• تساعد الخليه على الحفاظ على خصائصها الشكلية

• تسيطر على حركه المواد عبر الغشاء

• تكون فراغات كثيره داخل طبقة الدهون المفسفرة المزدوجه

الوحدات البنائيه للدهون هي :

• جيلسرول

• الهيدروجين

• الكربون

• الاحماض الدهنية

الدهون المشبعه مصدرها :

• حيواني

• نباتي

الدهون الغير مشبعه يجب ان تكون :

• جميع الروابط بين ذرات الكربون احاديه

• وجود رابطه ثنائيه بين ذرتين كربون

الكولسترول يعد من الدهون الضاره؟

• صح

• خطأ