Biología

Una característica de los ácidos grasos insaturados:

• Tienen un solo enlace

• Tienen doble o mas enlace

• Tienen uno o mas enlaces

• No presentan enlaces

Como se conforma un triglesol:

• Tres gliceroles y un ácido graso

• Un glicerol y dos Ácidos grasos

• Por un glicerol y tres ácidos grasos

• Dos gliceroles y un ácido graso

Los esteroides son derivados de:

• Los carotenoides

• Los esteranos

• Los grupos hidrocarbonados

• Los grupos hidroxilo y carboxilo

El cortisol se libera por:

• para reducir el nivel de calcitonina en la sangre.

• evitar el exceso de glucosa en la sangre.

• a causa del estrés.

• para ayudar en la digestión.

Los fosfolípidos se caracterizan por :

• Por sus componentes irregulares en formación de acidos

• Por su adecuación a cualquier medio

• por su eficacia para incorporar diferentes ácidos grasos

los fosfolípidos se encuentran en la membrana celular en diversos alimentos, como:

• soja, huevos, vegetales.

• soja, huevos, carnes, vísceras, pescados, mariscos, cereales.

• soja, huevos, carnes, vísceras.

La imagen es la estructura de:

• Betacarotenos

• Cortisol

• Colesterol

• Ninguna