Nutrition and Nutrients

True or False: Nutrition is the process of taking in food and using it for energy, growth and health.

La nutrición es el proceso de ingerir alimentos y utilizarlos para obtener energía, crecimiento y salud.

• True

• False

Which of the following is not an essential nutrient your body needs?

¿Cuál de los siguientes no es un nutriente esencial que su cuerpo necesita?

• Proteins

• Water

• Processed Sugar

• Carbohydrates

True or False: Proteins are used to build and repair cells.

Las proteínas se utilizan para construir y reparar células.

• True

• False

Which nutrient is your body made up the most of?

¿De qué nutriente está compuesto más tu cuerpo?

• Water

• Proteins

• Carbohydrates

• Minerals

Which of the following would be a good source of protein?

¿Cuál de las siguientes sería una buena fuente de proteína?

• Bananas

• Apples

• Tomatoes

• Turkey

Carbohydrates give us energy. What two things do carbohydrates contain?

Los carbohidratos nos dan energía. ¿Qué dos cosas contienen los carbohidratos?

• Water and Minerals

• Water and Vitamins

• Sugar and Starches

• Starches and Proteins

True or False: Fiber is inside carbohydrates and carries waste out of your body.

La fibra está dentro de los carbohidratos y elimina los desechos de su cuerpo.

• True

• False

True or False: Nutrition labels on food containers will identify which nutrients are inside the food you are about to eat.

Las etiquetas nutricionales en los envases de alimentos identificarán qué nutrientes están dentro de los alimentos que está a punto de comer.

• True

• False

Which is the correct definition for nutrients?

¿Cuál es la definición correcta de nutrientes?

• A complex carbohydrate that the body

  cannot break down or use for energy

• The starches and sugars found in foods.

• Substances in foods that your body needs to

  grow, have energy, and stay healthy

• The process of taking in food and using it for

  energy, growth, and good health

Which of the following is a healthy fat that can promote good health?

¿Cuál de las siguientes es una grasa saludable que puede promover la buena salud?

• Bacon grease

• Avocados

• Snickers

• McNuggets